午餐補充營養很重要 八款健康午餐食譜

上午投入到工作中，消耗了很多體力，到了中午，就是補充營養的時候，中午是一天中新陳代謝最旺盛的時間，所以午飯很重要，是能充分補充早上所消耗的體力，因此午餐的營養一定要充足豐富，搭配合理。下面小編就為大家搜集了一些科學營養的健康的午餐食譜供大家學習研究，一起來看看吧!

1：蝦仁杯套餐

1.米飯75克 2.蝦仁沙拉：草蝦50克，青椒50克，生菜50克，聖女果50克 3.煮雞蛋1只：50克 4.飯後茶點：優酪乳1杯，100克，草莓：50克能量：32千卡蛋白質：28克

2：鰻魚飯套餐

1.米飯75克 2.鰻魚：75克，紅椒50克，生菜50克，西蘭花50克 3.炒菠菜：100克，沙拉油10克 4.飯後茶點：優酪乳1杯，100克，奇異果：50克能量：646千卡蛋白質：28克

3：三明治套餐

1. 三明治麵包1個：麵包2片50克，方腿肉25克，生菜50克 2. 玉米沙拉：鮮玉米1根：100克，番茄50克，雞胸肉50克，沙拉醬少許 3. 飯後茶點：優酪乳杏仁杯，優酪乳100克 ，杏仁粒：15克能量：632千卡蛋白質：29克

4：紅燴牛肉飯套餐

1.米飯75克 2.牛肉：100克，番茄50克，胡蘿蔔100克，沙拉油15克 3.拌酸黃瓜：100克 4.飯後茶點： 桔子1只，100克能量：633千卡蛋白質：28克

5：菜湯麵套餐

1. 香菇菜心湯麵：100克，香菇50克，青菜100克 2. 魚香肉絲：瘦豬肉50克，茭白75克，辣椒幹5克，醬油5克，醋5克，白砂糖5克，沙拉油15克 3. 飯後茶點：蘋果100克能量：697千卡蛋白質：26克

6：葡國雞飯套餐

1.米飯75克 2.雞腿肉100克，蘑菇片50克，洋蔥10克，番茄醬10克，油咖厘10克 3.炒菜心：100克，沙拉油：10克 4.飯後茶點：玫瑰花茶1杯能量：635千卡蛋白質：27克

7：蝦仁蛋炒飯套餐

1.大米：75克，蝦仁：25克，雞蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克 2.炒豆苗：100克，沙拉油：10克 3.飯後茶點：銀耳羹，15克，紅棗：15克能量：675千卡蛋白質： 30克

8：炒素什錦套餐

1.米飯75克 2.炒素什錦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡蘿蔔25克，白果25克，沙拉油10克 3.飯後茶點：豆漿200ml，鮮棗：50克，能量：698千卡蛋白質：22克