玉米粥的家常做法有哪些
玉米粥是一道家常小粥,相信一嘗到那個味道,我們似乎又回到了那個無憂無慮的小時候,母親在家熬一鍋暖暖的玉米粥,舀出來一碗好香好香的味道,一直縈繞在鼻尖和嘴巴裡,那是我們回憶的味道很美好,下面我就給大家介紹幾種玉米粥的家常做法,添加一些別的食材,可能給我們回憶中的玉米粥增添一些別的色彩。
做法一:
豆腐菠菜玉米粥
材料:玉米粉90克,菠菜10克,豆腐30克
調味料:鹽2克,味精1克,香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗淨;豆腐洗淨,切塊。
2、鍋置火上,注水燒沸後,放入玉米粉,用筷子攪勻。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成,調入鹽、味精,滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
適合人群:男性
養生功效:降壓降糖
煲粥小貼士:熬煮玉米粉時要不停攪拌,以免溢鍋。
做法二:
玉米山藥粥
材料:玉米10克,蓮子15克,山藥20克,大米80克
調味料:鹽3克,蔥花少許
玉米山藥粥的做法
1、玉米洗淨;蓮子洗淨,泡發,去除蓮子心;山藥去皮洗淨,切塊;大米洗淨泡發。
2、鍋置火上,注水後,放入大米煮至米粒開花後,放入蓮子、玉米、山藥。
3、用小火煮至粥成,調入鹽,撒上蔥花即可食用。
玉米山藥粥
適合人群:女性
養生功效:排毒瘦身
煲粥小貼士:玉米要選用鮮嫩的玉米,不能用老玉米。
做法三:
玉米南瓜圓白菜粥
材料:玉米、南瓜、圓白菜各適量,大米90克
調味料:鹽3克,味精少許
玉米南瓜圓白菜粥的做法
1、玉米洗淨;南瓜去皮洗淨,切塊;圓白菜洗淨,切絲;大米泡發洗淨。
2、鍋置火上,注水後放入大米,用大火煮至米粒開花後,放入圓白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成,調入鹽、味精入味即可食用。
玉米南瓜圓白菜粥
適合人群:男性
養生功效:防癌保健
煲粥小貼士:此粥做成後可加入蔥花和香油調味,提色增香。
做法四:
南瓜玉米粥
用料:南瓜150克、粘玉米粒100克、小米麵80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒從冰箱裡拿出來化凍,小米麵80克。
2、小米麵加涼水調成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小塊。
4、鍋裡放水燒開後放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
5、倒入調好的小米麵糊,再煮3分鐘即熟。
6、盛入碗中。
上面介紹了幾種玉米粥的家常做法,這些做法很簡單,味道也很美味,大家完全可以嘗試著做一下,而且我也給大家介紹了一下這些玉米粥適合的人群,所以賢慧的妻子可以選擇一款做給心愛的丈夫,疼人的丈夫也可以選擇一款做給心愛的妻子,想必這會成為生活中最溫暖的味道吧。