冬天暖胃喝什麼湯好
現在已到了冬天,慢性胃病患者易舊病復發,就連一些平時沒有消化道症狀的人,也可能常常腹部隱隱作痛,因此天冷要特別注意安撫好我們的腸胃。腸胃易受寒者,天冷時不妨常喝些護胃保暖的養胃湯。
桂棗山藥湯:
將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味即成。
胡椒豬肚湯:
先將豬肚洗淨,把豬肚切塊放入裝有清水的鍋內,再加入白胡椒,煲兩個小時左右,再加入食鹽、料酒、味精即可食用。
鵪鶉健脾湯:
鵪鶉兩隻、瘦肉250克、黨參15克、淮山50克。將鵪鶉宰洗乾淨,其他各料也分別洗淨後共置鍋內,加水煲兩小時。