肩周炎護理的飲食有哪些

肩周炎，又名漏肩風、五十肩，是一種肩關節周圍軟組織與關節囊發生慢性退行性病理變化的疾病。特別是辦公室白領階層，他們長期趴著電腦上工作，這極容易患上肩周炎，肩周炎不僅僅是藥物治療，針灸治療，而且食療也是治療肩周炎的一種方法，飲食維持著我們的身體體征還能調理我們的身體，使我們恢復機能，好的飲食習慣還能在肩周炎恢復期達到推波助瀾的作用，能加速疾病的恢復，肩周炎早期症狀常見的是肩部疼痛、不適，有束縛感。尤其是夜間疼痛加重，個別患者痛得夜間不能入眠，嚴重時連日常生活中的端碗吃飯、穿衣伸袖都感到困難。中醫認為，肩周炎是與年老體衰，骨骼變弱、氣血不足以及感受風寒濕氣等，導致局部經脈不通、氣血凝滯、筋肉攣縮所致。

養護肩周炎的食物有哪些

雞肉白薯粥

1. 雞肉洗淨，切成粒；

2. 荸薺洗淨去皮，切成粒；

3. 白薯、胡蘿蔔洗淨切粒；

4. 海米洗淨，漲發回軟；

5. 蒜頭搗碎備用；

6. 會鍋點火，下入蒜頭和海米爆香；

7. 鍋內加入約1500毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；

8. 下入海米、雞肉粒、白薯粒和胡蘿蔔粒，用小火熬煮約半小時；

9. 粥內加入青豆和荸薺粒，再燒沸一會兒；

10. 用鹽、胡椒粉、味精調好味，即可盛起食用。

雞肉冬菇蒸餃

1.雞胸肉切小粒；冬菇切粒；蔥切末。

2.雞肉中加入調味料（鹽、薑汁、酒、白糖、醬油、植物油、澱粉、香油、胡椒粉）攪拌到起膠，再加入蔥粒料和冬菇攪拌均勻，做成餡料，放在一邊約半小時。

3.圓形餃子皮中包入適量的餡料，對摺成半月，捏褶，包成餃子。

4.把包好的餃子放在抹過的油的蒸籠中，用大火蒸10分鐘，熟透後就可以取出食用了。

雞肉蒸餃

1.鍋中倒入適量的水燒熱，放入準備好的雞肉，燙髮熟撈出，晾涼。

2.把燙髮熟的雞肉切成小塊；豬肉洗淨剁成肉餡。

3.雞肉，肉餡和所有調味料（植物油、鹽）混合在一起，攪拌均勻，做成雞肉餡。

4.面皮中包入適量物雞肉餡料，對摺成半月，捏成餃子。

5.把包好的餃子放在抹過油的蒸籠中，用大火蒸熟，就可以取出食用了。

厚菇芥菜

1.芥菜芯洗淨，切成兩瓣；

2.豬五花肉切5塊；

3.熟瘦火腿切5片；

4.豬骨砍成5段；

5.厚香菇用水浸發，去蒂，洗淨，備用；

6.燒沸水2500毫升，加純鹼，放入芥菜芯，約焯半分鐘取出，用清水沖去堿味，剝去菜葉的外膜；

7.中火燒熱炒鍋，下雞油，放入香菇略炒，加清湯（或水）50毫升和味精，約煮半分鐘盛起；

8.炒鍋放回爐上，下豬油燒至微沸，放入芥菜芯泡油約半分鐘，用笊籬撈起瀝去油，倒入用竹箅子墊底的沙鍋；

9.氽油倒出，炒鍋放回爐上，下豬肉、豬骨略炒，烹黃酒，加精鹽和清湯（或水）1000毫升後倒入沙鍋，加蓋，用中火燜約40分鐘；

10.揭開蓋去掉豬肉、豬骨，加入香菇，再燜約10分鐘，取出菜排在碟中；

11.香菇伴在碟的四周，火腿片排在菜芯上面；

12.原汁留下待用；

13.炒鍋洗淨放回爐上，倒入原汁，加味精、胡椒粉、香油，用濕澱粉調稀勾芡，淋在菜芯上面即成。

通過以上四種食療，相信你已經知道了如何養護肩周炎了，僅僅只有食療，是無法做到養護肩周炎的，在食療的同時，並加以中醫治療，可起到推波助瀾的輔助作用。