兒童健康

小孩吃蛋黃會好嗎

相信對於家長朋友來說,不僅要關心小孩的學習情況,更重要的還是要關心孩子們的生長發育情況。所以給孩子吃雞蛋就成為很多家長朋友們的選擇,特別是蛋黃中含有豐富的營養物質,對孩子的大腦發育都是非常有利的。因此小孩吃蛋黃好嗎?針對大家所提出的這個問題,接下來的時間就請朋友們和我一起去看一看下面的內容。

一、一次性吃太多雞蛋

很多家長以為,雞蛋營養豐富,孩子吃得越多越好。其實不然。因為嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合後,能阻止吸收,造成嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。

正確做法:嬰兒補充鐵質需要吃蛋黃,開始時也只能將1/4個蛋黃研碎,放在奶糕中食用,以後逐漸加至0.5-1個。如果食入太多,孩子的胃腸負擔不了,會導致消化吸引功能障礙,引起消化不良和營養不良。1-2歲的孩子,每天需要蛋白質40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。

二、將蛋黃作為第一次輔食

營養學專家王興國認為,過去蛋黃多作為首選的輔食推薦,但蛋黃中鐵很難吸收,吸收率僅3%,遠低於瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率20%),而且蛋黃是最容易導致寶寶食物過敏的食材之一。因此,6個月開始添加輔食不應包括蛋黃,蛋黃應在7-9個月開始添加,每日自1/4個逐漸增加至1個

正確做法:第一次正規的輔食應該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強化了鐵、鋅、維生素等,又不容易引起過敏,是寶寶首選的輔食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作為正規的最初輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加。

通過上面幾段文字內容的敘述,相信廣大朋友們對於小孩吃蛋黃好嗎,心中也已經有了屬於自己獨特的見解和更標準的答案。當然我想提醒那些孩子比較小的家長朋友們,可以將蛋黃沖水之後再給孩子食用,這樣更有利於孩子們對蛋黃的消化,從而也不會出現食物噎著的情況。