孕婦吃綠豆粥的好處有哪些
在懷孕的時候吃點綠豆粥到底有哪些好處呢?在平時,大家基本上都知道這個綠豆粥對身體的好處,但是在懷孕的時候吃點這個綠豆粥很多人還是比較擔心的,擔心孕婦不能吃,因為孕婦是非常特殊的,如果不重視合理飲食的話,那麼對胎兒和孕婦來說都是會出現很多傷害的,那麼孕婦吃綠豆粥到底有哪些好處呢?
一、綠豆有清熱解毒的功效。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了 清熱解毒 ,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但 清熱解毒 作用更強。
二、補充人體必需氨基酸,孕婦可以適量食用。綠豆中賴氨酸的含量高於其它食物,是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食欲和消化功能。賴氨酸還可促進發育,提高治理,故為成為營養氨基酸。此外,綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質,所以,綠豆是孕婦理想的食品,孕媽媽是可以吃的。 中醫認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效,是孕婦清熱和防止妊娠水腫的佳品。冬季房間暖氣熱,如果孕媽媽們感到火氣大,口乾舌燥,可以經常喝綠豆湯。 但是,綠豆性味偏寒涼,並非適合每個人。如果孕媽媽本身體質偏寒,容易腹瀉,就不要多吃綠豆。 最後,特別提醒,有些孕媽媽為了美容,經常熬煮綠豆薏仁粥,這是不科學的。因為,薏仁有收縮子宮的作用,孕媽媽最好不要食用。
在懷孕的時候吃點綠豆粥是沒有什麼大礙的,在懷孕的時候吃綠豆粥是可以給身體帶來很多好處的,綠豆粥首先有利尿消腫的效果,而吃綠豆粥還能改善孕婦因為懷孕而心浮氣躁的現象,這樣的綠豆粥孕婦吃了是不會有什麼壞處的,懷孕媽媽們可以放心。