女性孕期能吃空心菜嗎

在懷孕期間，許多女性對於平時的飲食都會額外的小心。就怕吃錯了食物，會影響到肚子裡的胎兒生長發育或是導致流產等情況的出現。那麼對於孕期的女性，在選擇蔬菜時，是不是所有的都可以食用，比如有人會問孕期能吃空心菜嗎？針對這個問題，接下來我們就來一同瞭解下孕婦食用空心菜的一些注意事項以及空心菜的好處。

孕婦吃空心菜注意事項：

1、如果怕空心菜中的草酸影響鈣的吸收，准媽媽們可以選擇在炒之前用開水燙一下。

2、空心菜性寒滑利，故體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食。

3、選購空心菜時，儘量選擇葉片寬大的，葉片越寬大，菜越新鮮。另外，葉片要翠綠，不要有黃斑。同時空心菜的葉片不要炒制時間過長，否則會造成營養流失。

4、空心菜有一定的寒性，如孕婦為寒性體質應慎重服用。

孕婦吃空心菜的好處：

1、空心菜屬於鹼性食物，對人體的酸性環境有中和作用，對身體很好。健康的吃一些有營養的蔬菜對孕婦和寶寶都有好處。

2、孕婦吃空心菜可以補充營養，補充精力，保持情緒的健康。

3、空心菜含有豐富的粗纖維，這種粗纖維由纖維素，木質素和果膠等組成，孕婦吃空心菜，補充粗纖維，可以促進身體的排毒，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等，減輕身體的水腫現象。

4、空心菜含有豐富的鈣元素，孕婦可以補充鈣元素，維持新陳代謝的正常，維持神經系統功能的正常。

5、空心菜裡還含有煙酸，可以幫助孕婦補充煙酸，保持記憶力，保護腦部的正常，維護腦部和神經系統的健康。

6、空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮膚，明目養眼，維護良好的視力。

7、空心菜中含胰島素成分而能降低血糖，可作為糖尿病患者的食療佳蔬。

通過以上對於孕期能吃空心菜嗎，以及吃空心菜的注意事項祥細介紹。我們可以瞭解到在懷孕期間女性是可以適量的食用空心菜。因為空心菜裡的纖維素是會有助於腸道的消化和吸收，預防便秘等的作用。但需要注意對於體質虛弱和有出出脾胃虛寒者應慎重服用。