冬季進補男女各不同 補好它才是關鍵
冬天寒冷,很多人都希望通過進補來保養身體。但是冬季進補遠沒有我們想像的那麼簡單,很多人花大價錢買補品卻達不到效果,甚至還有副作用,有害身體健康。那麼我們怎麼樣才能做好進補養生呢?冬季進補的誤區又有哪些呢?接下來就請大家跟著小編一起去文章中看一看吧。
不是每個人冬天都要進補
專家表示,事實上,並非每個人到了冬天都有進補的需要。“補”是補不足,有不足才需要補。而不足多為虛,虛又分陰虛、陽虛、氣虛、血虛等,這幾種虛可單獨出現又可同時存在。因此,日常生活中,進補的總原則就是“平衡陰陽,調和氣血”,哪方面虛就補哪裡。
專家認為,冬季進補,也要分男女老少。中醫認為,男性以氣為本,女性以血為主。由於很多患者很難自行判斷自己的情況,應當找醫生診斷病情,再作出合理的進補安排。
脾虛男性可多喝山藥粥
中年男性最容易透支的就是健康,在冬季最需要的就是養生保健、改善亞健康,尤其是以下幾類男性最需要進補。
脾虛
脾虛的男性冬季應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產類。山藥、大棗、蓮子富含澱粉,易吸收,且有健脾益氣的作用。
在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
虛胖
肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多採用少油的烹調方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
在用魚、蝦和海參類進補時配上冬瓜等清淡利尿的食物,進補效果更佳。
羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利於減肥,適合虛胖的男士食用。
腎虛
補腎仍然是男性冬補的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
對於腎虛的男性,冬季進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。
適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,可提高免疫力,如羊肉,補體之虛,益腎之氣。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。
常熬夜的男性
這些人早餐要營養充分,以保證旺盛的精力;中餐則可多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟等;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
女性冬令進補關鍵在調血
專家表示,女性冬季進補應從調整入手,調和好機體內外平衡,使身體保持在一個氣血通暢的狀態下,然後再根據情況來確定是否需要進補。
女性生理特點不同於男性,女性以血為貴,冬令進補的關鍵在調血,應根據以下的情況制定不同的進補方案。
怕冷
有些女性尤其是更年期婦女,每逢冬季特別怕冷,醫學上稱為冷感症。醫學研究認為,女子由於經期、孕期、產褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等,機體抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特別怕冷。
另一方面,營養缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,也會引起局部或全身血液迴圈障礙,導致手腳冰冷。
中醫認為,多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生薑、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物,有助於禦寒。為了預防或減輕冷感,應積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應多做手、腳和腰部的運動。
貧血或血虛
血虛相似于現代醫學的貧血症,患者經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經不調等症狀。
血虛女性的最佳補品為阿膠、當歸。阿膠被稱為“補血聖藥”,具有補血止血、滋陰潤肺等功能。
對貧血或血虛的女性來說,補鐵是最重要的,可以多吃一些動物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物,以及木耳、海帶、核桃仁等含蛋白質和鐵等造血原料豐富的食物,有條件者可以吃一些海參、鮑魚等。
月經不調、經量過多這類人可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中藥。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。
身體瘦弱
脾胃健,氣血盛,則肌肉豐腴,肢體強勁。反之,則身體消瘦,肢軟乏力。防治體瘦先要排除甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。
很多身體瘦弱的女性都存在挑食和偏食現象。因此,首先應改掉不良習慣,增加膳食攝入量,膳食應豐富多樣,多吃碳水化合物。此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少。
胃腸功能較弱的瘦弱女性,可選擇雞、鴨、魚及動物肝臟食用。體瘦之人,多陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。
氣虛
氣虛的女性主要表現為神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟。適合氣虛者服用的補品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。
一般來說,氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。
單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴重者可服用野山參,因為野山參補氣的功效顯著。
氣虛偏寒者應用紅參(高麗參)進補,紅參有補氣溫陽的功效。氣虛的女性在冬季應該多吃蘿蔔、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配製的“四君子湯”。
冬季進補誤區
誤區一:盲目相信廣告
廣告中,關於各種補品的“神奇”、“靈驗”“包治百病”功效的宣傳,往往誇大其詞。保健品不同於食品,也不同於藥品。
在國外,對這類保健品稱為“功能食品”,其既不能針對某種疾病有效,也不能使人們在原有健康的基礎上更加強壯。其僅能使人們的亞健康狀態恢復到正常健康狀態。
誤區二:進補等同于養生保健
只有身體出現問題的人才需要進補,營養充足、無病無痛的人,就不必吃補藥。
有損缺者需補,有疾患者才補。過去許多長壽者,居於深山老林,粗茶淡飯,照樣身強體健。
誤區三:不辯證進補
即使體虛,也不能盲目進補。身體虛有很多種,每種虛證,都有針對性的補方補藥,若不對證,不但無效無益,反而有副作用。
可根據各人的身體體質和機能狀況進補、調理,服用哪一類補品更為適宜、收效更大,應當在醫生診斷和指導下進行。
誤區四:用補品代替一日三餐
人體對營養的攝取,主要是靠一日三餐,而絕不能僅靠營養補劑。
《皇帝內經》明確指出補品只能用於調養虛弱的體質,機體的營養供給,按日常生活所必需正常飲食。現代營養學證明,只有一日三餐飲食均衡,才能使營養保持均衡。
誤區五:用進補代替鍛煉
生命在於運動,有助於人體對食物的消化、吸收和利用。
有些人缺乏運動,體質虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營養補品,也不能很好地消化吸收,甚至會因體質虛弱或進補不當而產生副作用或反作用。
誤區六:認為補品越貴越有功效
高價補品大多是加了一些價格昂貴的中藥材,如龜板、鱉甲、藏紅花、蟲草等。
然而,沒有針對性的用藥,一般不會顯出特殊效果。
況且,補藥中昂貴的中藥材添加成分非常少。所以說,藥價高低並不完全代表療效的優劣。
結語:現在人們越來越在乎自己的養生工作,可是我們不能盲目的去進補。今天小編給大家講解了男女在需要進補的情況和冬季進補的誤區,希望能對大家有所幫助,讓每一個人都有一個健康的身體。