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男養腎女養肝效果好呢

每逢進入了春季以後我們開始脫去了厚厚的外衣,這個時候正是一個季節轉變的過程,在這個過程當中我們最需要注意的就是預防腎臟肝臟出現問題,春天雖然身體正在活躍,其間可是這個時候我們要注意很多事項,那麼男養腎女養肝效果好呢?如何養腎養肝,

進入春季是人體調養身體五臟大好良機,而按照中醫“四季側重”的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。俗話說一年之計在於春,肝臟是生命之源,呵護好肝臟能帶來一年的健康。春季養肝應吃些辛甘發散之品,而不宜吃酸收之味。

立春時,由於冬氣未盡,所以在食療上,提倡以升補為主,同時又要兼顧養肝護肝。下面小編就給大家推薦幾款食譜,一起來看看。

春季養生保健三食譜 溫陽補虛健腎養肝

1、韭黃腰花:溫陽補虛、健腎

材料:韭黃150克、鮮豬腰1個。植物油、鹽、蒜蓉、薑絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。

做法:韭黃洗淨切段。豬腰剖開,去除白色腰臊,洗淨後用斜刀橫切成片,泡在水裡,把血水浸泡出來,除去臊味,撈出瀝幹水分。將鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗裡,再加少量鮮湯兌成芡汁備用。

鍋內放入植物油,油熱後放入豬腰片,至豬腰五成熟,撈出瀝油。鍋內留少許油,放蒜蓉、薑絲、腰片、韭黃翻炒幾下,放入兌好的芡汁炒勻,加入少許香油即可。

2、干貝蘆筍:補血養陰、滋補肝腎

材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。

做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗淨,用沸水燙熟後去殼取肉備用。鍋內倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。

夏季的這兩個季節是最重需要養生的,不要覺得春天的第一季節天氣,並不會那麼寒冷了,可實際上這個時候萬物復蘇身體的器官活躍,還沒有進入正常的軌道,那在飲食方面多吃一些韭菜,豬腰子,花生,母雞等等也多喝一些湯,對調理腎臟滋補氣血有好處。