黃花菜吃了拉肚子怎麼辦

很多的食物都可以補充身體裡面需要的營養，但是一些食物雖然很好吃，但是裡面也會含有一些毒素，對於身體會造成一定的傷害，一些食物一些人吃了沒什麼不良的反應，但是還有一些人吃了會出現不良的症狀，很多人在吃了黃花菜後就會出現不良的症狀，那麼黃花菜吃了拉肚子怎麼辦?

黃花菜宜以幹製品食用，最好少食用新鮮的黃花菜，因為新鮮黃花菜含有秋水仙堿，有一定毒性，如果烹調不當或大量食用，會引起食物中毒，損害消化系統、神經系統以及循環系統功能.有尿毒癥的人倒是用新鮮的黃花菜來治療.黃花菜俗稱"金針菜",學名萱草,古名忘憂,屬百合科,是一種多年的生草本植物的花蕾. 黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉,糖,蛋白質,維生素C,鈣,脂肪,胡蘿蔔素,氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過番茄的幾倍.黃花菜性味甘涼,有止血,消炎,清熱,利濕,消食,明目,安神等功效,對吐血,大便帶血,小便不通,失眠,乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品. 黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋,雞,肉等做湯吃或炒食,營養豐富.

食物中毒也是我們現在需要重視的問題，特別是兩種特殊的食物在同時食用的時候會導致毒素的產生，因此我們需要對於這些食物引起重視，同時也需要對於自身的身體情況進行瞭解，避免吃一些容易造成自己中毒的食物。