女性特殊時期的飲食“寶典”

一般認為，這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關。經期的合理飲食既能補充由於經血給身體帶來的損失，也可調節情緒，緩解痛經。
宜食含鐵高的食物
鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要酶的合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多，進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用；而大豆、菠菜中富含的植物鐵，吸收率較低。所以，月經期膳食中應注意葷素搭配，適當多吃些動物類食品，以滿足月經期對鐵的特殊需要。
宜補營養豐富、健脾開胃、易消化的食品，如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。
忌過量吃糖。過去不少人認為，吃甜食可改善經期的不適，於是乎紅糖、甜餅乾或巧克力，幾乎已成為女性經期的“常備藥”。現認為，進食高糖類的甜食，會讓血糖急速上升，的確具有穩定情緒的作用，但血糖一旦下降時，反而造成更大的落差，情緒容易不穩定。據英國雜誌報導，經期刻意吃甜食，不但無法改善經期不適症狀，反而可能因為血糖不穩定，影響體內荷爾蒙的平衡，加重不舒服的感覺。
宜補蛋白質和礦物質，因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鈣、鎂等丟失。因此，在月經乾淨後1-5日內，應補充蛋白質、礦物質食品。如選用既有美容又有補血作用的食品，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬腕、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿蔔、蘋果、荔枝肉、櫻桃等。研究發現，有些經期偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎面、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛的發作。
忌喝含氣飲料。不少喜歡喝含氣飲料的女性，在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象，這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽，同體內鐵質產生化學反應，使鐵質難以吸收。此外，多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和，降低胃酸的消化能力和殺菌作用，並且影響食欲。
忌食過鹹食品。女性在月經來潮前如果鹹食過量，則會使體內的鹽分和水分貯量增多，加之在月經來潮之前體內孕激素增多，也易於出現水腫、頭痛等現象。月經來潮前10天開始吃低鹽食物，就不會出現上述症狀。
根據月經情況決定食物的宜忌如果是月經過多、口乾舌燥、失眠、頭痛的人，要忌吃辛辣、上火的食物，宜吃木耳、百合、綠豆、菊花茶等清涼食物改善體質；月經量少、腹痛、怕冷、拉肚子、月經遲來者，要忌吃生冷食物，多吃大棗蓮子湯來補血；肥胖、月經遲來、量少、痰多的人，要忌吃瓜果、冷飲、蜂蜜、甜食等。