五花肉怎麼做好吃

很多人都喜愛吃五花肉，那五花肉怎麼做好吃呢?這也需要一定方式方法，不同的製作方法，使得五花肉味道也都是有著很大的改變，因此我們在製作的時候，也都是要注意到這點，那什麼樣的製作方法最佳呢，這也是要根據我們自己的喜愛進行選擇。

那五花肉怎麼做好吃上，我們可以從五花肉的做法大全中看到，它的製作方式很多，而且每種的製作方法，都是會使得肉味道變得很不同，因此說根據這些也都是可以進行選擇哦!

五花肉卷金針菇的做法：

材料：五花肉薄片300g，金針菇1包，鹽適量，味精少許，太白粉水少許

做法：

1、五花肉薄片抹上一點鹽和味精。

2、金針菇洗淨。抓一點金針菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一點太白粉水，讓豬肉片粘合。

3、用不粘鍋，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些許焦黃。(這時候香味一直在引誘你，很想快快吃)

4、盛入盤子，放入鍋裡蒸五分鐘就可以上菜了。(盤要蓋上蓋子，不要讓水蒸氣回流到盤子裡，會影響整體香味)蒸的目的是確定五花肉裡邊會熟。

五花肉醬拌豆腐的做法：

材料：豆腐1塊，五花肉100g，青椒1個，胡蘿蔔1-3個，小蔥段少許，豆油，醬油，鹽，蔥花，雞精，花椒，澱粉(勾芡用)

做法：

1、豆腐切成1釐米的四方小塊，五花肉剁成肉餡，青椒切丁，胡蘿蔔切丁，小蔥斷備用。

2、鍋燒熱下入豆油燒至七成熱，下五花肉餡炒至肉粒分離，下入蔥花爆鍋，接下來放入所有調味料，爆炒一會，下入青椒丁胡蘿蔔丁，加入少許水，燒開之後勾芡。

3、豆腐裝盤，澆上做好的肉醬，上面用小蔥斷點綴，一道美味的熗拌豆腐就好了。

對五花肉怎麼做好吃?以上都是很好的選擇，不僅使得五花肉變得營養豐富，而且在口感上，也都是很不錯的，尤其是在對人體營養補充上，效果都是很好的哦，那吃五花肉也是要適量進行，這樣對控制身體體重才會有幫助。