女性健康

經期能吃風乾腸嗎

經期是指的女性月經期,月經期是女性的一個特殊生理現象,女性都有子宮,子宮是女性孕育寶寶的溫床,每一個月子宮都要鋪溫床等待新生命的到來,等不來新生命溫床就要脫落,就是月經。很多女孩子把月經稱為好朋友來了、大姨媽來了,可見月經跟女孩子的關係很親密。

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要搞好經期的衛生,洗澡的時候不要坐浴,要採取淋浴。來月經期間還要注意飲食,一些寒涼的食物一般要避免吃。現在比較流行風乾腸,冬天的時候很多人家都做很多,經期能吃風乾腸嗎?

風乾腸是指以肉類為原料,經切,絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟幹製成的肉製品,是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。

風乾腸的食療價值:

1.補充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

2.均衡營養:有平衡膳食的作用

風乾腸食用禁忌:高血脂患者不宜食用過多。

風乾腸的做法:

1、 把腸衣洗淨,泡開。

2、 把肉切小塊,肥肉可以切細一點,我喜歡把肥肉剁碎。

3、 把調料都放入肉中,攪拌均勻。

4、 用漏斗把拌好的肉裝進腸衣。

5、 裝好後分節紮緊,掛在通風處,晾7到10天。

6、 把晾好的腸上鍋蒸,水開後中火蒸40分鐘。

7、 晾涼就可以切片食用了。

怎麼辨別風乾腸的好壞?優質的風乾腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅色或棗紅色:脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質。手感乾爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性。切面肉質光滑無空洞、無雜質、肥瘦分明、手質感好,臘腸切面香氣濃郁,肉香味突出。

女性在月經期可以吃點含鐵量多物質,以補充體內鐵的流失,月經一般的會伴隨著女人三十年的時間。來月經一般不可以吃一些活血的補品,可以吃風乾腸,如果你喜歡吃風乾腸,沒有問題,盡情的吃,吃什麼食物都有一個量的問題,不要吃過量哦。