母嬰健康

哺乳期可以吃豬肝嗎

豬肝在我們的生活中也是一種很常見的食物,豬肝裡面還有豐富的蛋白質,對於缺鐵性貧血的人群能夠起到良好的補血作用。豬肝的營養價值雖然很高,但是也有許多老年人不讓哺乳期的女性朋友們吃豬肝,據說原因是豬肝會回奶。那麼女性在哺乳期的時候究竟可不可以吃豬肝呢?一起來瞭解一下。

產婦能吃豬肝。豬肝的營養是豬肉的十倍,而且含有的蛋白質含量很高,是產婦身體進補的最佳食物,甚至可以多吃,對排惡露有幫助。

據近代醫學研究發現,豬肝具有多種抗癌物質,如維生素C、硒等,而且肝臟還具有較強的抑癌能力,含有抗疲勞的特殊物質。產婦經歷完分娩這種很耗元氣的運動,食用豬肝是一個不錯的進補方式。

豬肝有養血補肝、清心明目、補益五臟的功效,適合產後氣血虛弱、營養不良、面色萎黃、出血、貧血及貧血所致的視力減退、夜盲、眼睛乾燥的女性食用。同時,新媽媽食用豬肝,對於防治嬰兒維生素A缺乏有極好的作用。

但要注意患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的產婦忌食豬肝,因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結節的豬肝忌食。

麻油豬肝有破血功效,將宮腔內的血塊打散以利排出,豬肝的營養是豬肉的十倍,蛋白質含量很高,所含氨基酸與人體接近,易被吸收利用。產後第一天至第七天要吃麻油豬肝,這是有助於子宮的汙血排出體外的料理餐品。

看過上面介紹的內容之後,相信大家都已經知道了哺乳期的女性也是可以吃豬肝的。尤其對於剛剛分娩之後的女性來說,產後1-7天試用麻油豬肝還能夠很好的幫助身體排出惡露。而豬肝裡含有很高的維生素A,哺乳期的女性食用之後還可以幫助嬰兒補充維生素A.