吃栗子的好處

栗子之中含有大量的維生素和胡蘿蔔素，以及各種礦物質，所以，在平時多吃栗子的話，對人們的身體是很有保健效果的，不過，很多人可能對栗子還不瞭解，只是知道栗子味道鮮美，比較好吃，其實不然，吃栗子的好處也是很多的，我們何不去先瞭解一下有關吃栗子的好處，也會在平時有效的保養自己的身體。

栗子之內因為含有很多的澱粉，並且這些栗子之內因為含有大量的蛋白質、或者是脂肪、B族維生素等等的多種營養物質，熱量其實也是很高，維生素B1、B2的含量很大，維生素B2的含量至少是大米的4倍。

更令人難以置信的是，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄還要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;

栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。

在平時我們的飲食之中，多吃一些栗子，對於自己的身體健康是有幫助的，尤其是孕婦在懷孕期間，吃栗子的話，能夠幫助身體營養得到提升，還能有效的增加胎兒成長，所以，在平時吃栗子的好處很多的，我們要瞭解。