孕婦豬心湯的做法是怎樣的
女性在懷孕期間隨著月份的增長,身體也會變得越來越笨拙,到孕晚期身體也會變得特別的疲憊,而且孕晚期胎兒對營養的需求也是非常大的,這個期間孕婦特別容易出現貧血的症狀,而且孕晚期也特別的容易出現緊張等現象,但是如果我們能合理的搭配好飲食就能很好的進行調節,下面一起瞭解下孕婦豬心湯的做法是怎樣的。
孕婦豬心湯的做法
主料:豬心500克
輔料:當歸10克,枸杞子50克,棗(幹)20克
調料:料酒5克,鹽2克,各適量
製作方法
1.將當歸、枸杞、紅棗洗淨;豬心切開,洗淨,切片。
2.鍋內注入清水,放入當歸、枸杞、紅棗和料酒,下豬心煮開後,去除浮沫,小火燉1小時,加少許鹽即可。
適用人群
懷孕晚期准媽媽
健康提示
豬心含豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等。當歸補氣活血,潤腸滑腸,枸杞補肝腎,是理想的滋補佳品,可防止孕婦貧血,並可鎮靜安神。(圖片來源於CFP)
上面就是對孕婦豬心湯的做法是怎樣的介紹,尤其適合在整個孕期容易出現貧血的女性朋友經常食用,並且湯類的營養比較容易被我們身體所吸收,同時也不會增加我們的腸胃負擔,另外值得注意的是豬心在製作之前最好先用熱水焯一邊,這樣能更好的去除血水。