櫻桃的特別功效大揭秘

櫻桃的特別功效大揭秘，櫻桃的外表色澤非常的誘人、口感酸甜是大家都知道的美容佳品，據營養學家介紹，櫻桃還有一個重要功效。

專家稱，電腦工作者由於眼睛過久地注視螢幕，會使視網膜上的感光物質消耗過多，如果不能及時補充維生素A和相關營養素，容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀，甚至誘發夜盲症。因此，電腦工作者對維生素A的需要量比一般人要高很多。據測定，每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍，對這類人群大有裨益。

此外，長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，這些營養素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛十分有效，食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。

另一方面，櫻桃的含鐵量居水果之首，超過柑橘、梨和蘋果的20倍以上，而鐵又是血紅蛋白的原料，非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。

專家建議，將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對改善因長期使用電腦引起的各種症狀都很有效。

櫻桃的特別功效你瞭解了嗎?雖然櫻桃的營養很多，但需要注意的是，櫻桃不可以吃得太多，它身體裡面除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。