4種春季常見的減肥粥

抵禦不了美食的誘惑，絕對是減肥路上一隻巨大的攔路虎，我們都懂得很多人發胖是由於自身是資深吃貨，看見好吃的就兩眼放光。而減肥成敗的關鍵就包括要吃的營養還要盡可能的少。看著好吃的東西不能吃，堪稱世界上最痛苦的事情。當然也存在著另外一種極端，為了減肥節食到什麼都不吃的地步。其實，這兩種情況都可以有效地進行避免。巧用心思，可以把蔬菜和穀類做成味道好還能消除脂肪的美味減肥粥。

1、紅豆黑米粥。黑米和紅豆的營養價值都很高，含有多種維生素和礦物質，而紅豆利尿、消脹、除腫、止吐。紅豆搭配黑米熬成粥，既能減肥又能消腫。

材料：黑米、紅豆、青豆、黃豆、花生、紅棗

做法：用溫水清洗100G黑米，50G紅豆、少許青豆、黃豆、花生、紅棗，再放入鍋裡，加入適量的清水熬成粥即可。

2、芹菜粥。芹菜中含有豐富的纖維素，既能有助於消化，也能幫助消脂，還能去除水腫，同時還能在咀嚼的時候訓練到臉部咬肌得到鍛煉，使其身體更加緊實纖瘦。

材料：粳米、芹菜、生菜蔥花

做法：粳米洗乾淨，浸泡30分鐘放到鍋裡熬到水沸，然後再將芹菜切成粒狀倒入鍋裡，粳米煮熟後，放入切碎的生菜再煮2分鐘，最後再在鍋裡添些香油、蔥花、鹽，攪拌均勻即可關火食用。

3、魚肉粥。魚肉的脂肪很少，而且滿足肉食者的胃口。

材料：魚肉、生菜、粳米、蔥花

做法：將魚肉清洗乾淨後，去皮去骨剁碎，生菜洗淨切碎。將粳米淘洗乾淨浸泡片刻，再將粳米倒入鍋中熬煮。水開後，再將魚肉倒入鍋裡，鍋裡的水變少後，則能倒入生菜，等到粳米煮熟後，熄火前撒上鹽和蔥花則可。

4、冬瓜粥。冬瓜利尿消腫，有利於減肥

材料：陳奇冬瓜、小米

做法：將冬瓜洗乾淨後，削皮後切成小塊，與小米煮成粥，放油鹽調味即可食用。

比較好的減肥辦法是用做成營養搭配合理的減肥粥代替晚餐，兼顧著營養減肥和果腹。需要注意的問題是減肥粥雖好，也不是可以放開肚子隨意吃的。吃粥也要牢記減肥需要控制飲食熱量攝取這個事情。吃多了粥，照樣會導致熱量超標，達不到減肥的目的。最後吃一碗左右，同時加大粥裡面蔬菜的比例。