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皮膚過敏能吃鹹鴨蛋嗎

皮膚的好壞直接影響著我們的外表,所以很多人都注意對於自己皮膚的保養,但是有些壞習慣容易讓我們皮膚出現問題,例如喝酒以及亂吃一些辛辣的東西都容易導致皮膚出問題,此外被太陽曬傷以及熬夜也是對皮膚的傷害,有些人亂吃東西還容易導致皮膚的過敏。

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既然皮膚過敏很大程度與飲食有關,那麼我們就要在飲食上面多留一個心眼,儘量避開那些容易導致我們出現皮膚過敏的食物,這有利於保護皮膚。

鴨蛋醃著吃滋陰清火:

鹹鴨蛋配綠豆稀飯,是常見的吃法。可是鴨蛋為什麼要要拿來醃制後再吃?鹹鴨蛋有什麼營養,能不能多吃?

中國中醫科學院教授楊力解釋,鴨蛋相比雞蛋而言,腥味比較重,用鹽水醃制後,能達到去腥的效果。從口感上而言,醃制後的鴨蛋也更加香嫩可口。

咸鴨蛋味甘,性涼,入心、肺、脾經;

有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;

中醫認為,咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治癒瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

中醫認為,咸鴨蛋清肺火、降陰火的功能比未醃制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治癒瀉痢。其中鹹蛋黃油有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

鹹鴨蛋的做法有兩種。尋找個頭大小均勻的新鮮鴨蛋,洗淨後,外面裹上加水加鹽攪拌均勻的黃泥或稻草灰,然後碼入小口大肚的壇內,封口月餘;或者直接用鹽水浸泡,同樣也是封口月餘,取出煮熟即可。前者煮熟後可見蛋黃自然浸出紅油,蛋黃細沙;後者出油率則較前者低得多,口感也沒有前者細膩。

但有些人也不該多吃,孕婦、脾陽不足者不宜食用。而且咸鴨蛋含鹽量高,不宜多吃,食用後應多喝水。

上文我們介紹了皮膚對於我們人體的重要性,我們的一些不良習慣容易導致皮膚出現這樣那樣的問題,所以我們要懂得好好的保護自己的皮膚,有些飲食容易導致我們出現皮膚過敏的現象,上文介紹的鹹雞蛋倒不會引起皮膚過敏,所以皮膚過敏能吃鹹鴨蛋。