吃什麼主食不長肉呢

主食在我們的飲食裡面是不能忽略的，因為主食是提供人體大部分營養和能量的來源，主食之所以能夠被稱為主食是因為主食當中的營養和礦物質能夠補充人每天的消耗，但是主食的脂肪含量較多，吃多了就容易長胖，因此，對於愛保持身材的人來說吃什麼主食不長肉呢？

1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

2、黃瓜。內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。

3、絲瓜。絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。

4、白蘿蔔。含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用

5、紫菜。纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

6、韭菜。含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。

基本上主食都含有一定的脂肪，是人們在生活中不能缺少的，同時主食每頓飯都能夠給人體提供一定量的能量補充，因此，人們在生活中是離不開主食的，而對於吃什麼主食不長肉這個問題大家可以參考以上的講解內容，根據自己的需求來選擇。