巧取完整芒果果肉

亮黃黃的芒果，與果色一個樣，且皮與肉相粘在一起，所以吃時有點小小麻煩，讓人吃的不那麼舒心，對些我們給大家介紹一些巧取完整芒果果肉的方法。

1.芒果簡單沖洗乾淨，豎立著放在砧板上，在緊貼芒果核的地方下刀，切下。另一邊也是，刀儘量貼 緊芒果核。全部切完後，芒果會分成三部份：兩片芒果肉，一片芒果核。

2.在芒果果肉上縱向劃幾刀，下刀不用太重，劃到果肉又不破皮為好。再橫向幾刀……全部劃好後，用手把中間輕輕一頂，芒果就像花一樣打開。

3.如果是生吃芒果，這樣直接吃就好了。芒果是一小塊一小塊的，很好下口，而且也不會吃得汁水到處都是。如果要取果肉，直接順著“芒果花”的間隙用水果刀剔下來就行。

另外，小個芒果，這樣處理了用來裝飾水果蛋糕也很美。

如何，看完上面的介紹，各位覺得實用嗎?若你平時是芒果迷一族，就借來試用試用吧!