產後的健康飲食
很多女性在生完孩子後都會進行食補,特別是在中國坐月子更是備受重視的事情。老人都知道產後的一個月至關重要,月子做不好身體會留下隱患和病痛。很多人都會在產後大量的食補甚至藥膳補。什麼豬蹄,老母雞,鯽魚,雞蛋。大魚大肉的進行所謂的補氣補血。但是不是吃的多吃的好就是對身體有益的。這也是很多女性在生產後身材肥胖走形的元兇。大補過盛導致體內營養過度堆積而變成了脂肪,特別是產後不方便運動的女性,吃的太多太過營養反而會給身體帶來不必要的麻煩。下面就給大家聊聊健康的產後飲食:
產後喝點蘑菇湯
媽媽們在坐月子期間應注意順序緩補。許多女性產後為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。因為此時初生嬰兒吃得較少,如果再服催奶之品,反而會導致乳汁分泌不暢。因此,只需在正常飲食基礎上適量增加湯汁即可,三天后,再加喝滋補湯。在熬燉時,應撇去湯中浮油,既能避免引起嬰兒腸胃不適,也有助於產婦保持身材。
產後煲湯時儘量少用補劑。一般情況下,燉湯講究藥食同源,但藥的數量和種類不能過多,也不主張多用參芪當歸之類的補劑。相對而言,桂圓、栗子、蘑菇等煲湯更合適。由於產後失血多、體力消耗大,可多吃一些補血活血、補氣健脾的食品,如紅糖、阿膠棗、枸杞、山藥等。
老人們通常會認為,新媽媽產後虛弱,不宜多吃生冷之物。其實,新鮮的蔬菜水果是補充維生素最好的食物,如不充分攝入,會使維生素缺乏,對身體反而不利。
營養片劑別多吃
無論年輕母親還是中年母親,都要注意食物的多樣化,每種菜肴都應充實數量、豐富色彩。最好應用五色搭配原理,黑、綠、紅、黃、白,儘量都能在餐桌上出現,既增加食欲,又均衡營養,吃下去後食物之間也可互相代謝消化,同時也解決了許多女性飲食偏好的問題。長此以往,身材自然纖細有度,膚色也會潤澤亮麗。 在此還要提醒各位媽媽,不要依靠服用營養素來代替飯菜減肥,遵循人體的代謝規律,食用自然的飯菜才是正確之選。早晨是萬物生髮之際,人體代謝旺盛,早餐可儘量安排得豐盛且多樣化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋類,最好應有盡有,以加強營養的攝取吸收。中、晚餐的量宜相對減少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的麵湯、米湯,不要喝咸湯,以減緩夜間休息時身體的負擔。
教你兩道補血菜
最後,向大家推薦幾款簡便易做的藥膳,適合正在坐月子以及氣血兩虛的媽媽們食用。紅棗枸杞母雞湯:老母雞一隻,洗淨,放入數枚紅棗,適量枸杞,幾塊薑片,燉湯食用,補氣活血。木瓜魚湯:鯽魚或鱸魚一條,木瓜200克左右,去皮切塊,加入同燉,也可放少許金針菇等菌類,美味可口又營養豐富。其他還有如芹菜枸杞炒山藥、桂圓大棗花生粥等,都是補血兼補氣之品,常吃可補充體力,恢復面色。
注意產後的飲食方式會給我們帶來非常多的好處,健康正確的飲食可以幫助你正確的補充所需的營養。健康的飲食能幫助你快速的恢復因為懷孕生產而走形的身材。健康的飲食可以提高身體的抵抗力。健康的飲食可以讓你的奶水充足。只要合理的搭配和管理飲食,就算有了寶寶你依然可以美貌如初留住青春。我們要吃的健康做漂亮的媽媽。