喝少量啤酒是怎樣預防老年癡呆症和幫助減肥的
在一個夏天的晚上,沒有什麼比花園裡喝一點冰啤酒更愜意的事情了,那麼現在你有更完美的藉口了。
有研究表明飲用啤酒實際上可能會對我們的健康有益。根據一些報導,喝啤酒對健康有好處,可以防止老年癡呆症,也有助於幫助減肥和減少患心臟病的風險。
奧地利邁爾健康中心的主任史蒂芬.杜門尼博士對每日郵報說:“如果你分析啤酒中的成分,你會驚奇地發現啤酒含有所有必需和許多非必需氨基酸。”
深色啤酒中往往有很多抗氧化劑成分,這有助於減少體內的細胞損傷。
這項發表在《食品與農業科學雜誌》上還發現魚淺色啤酒相比,深色啤酒具有較高的鐵含量。
早在2011年義大利基金會的研究人員就發現與滴酒不沾的人相比,適當飲用啤酒的人患心臟病的風險降低了42%。
最適合的啤酒飲用量是一品脫,且究竟含量小於5%。
根據《男性健康》雜誌,每天喝一瓶啤酒能降低40%的患腎結石風險。《食品和化學毒物學》雜誌說啤酒的健康益處不止於此,飲用啤酒還可能有助於預防阿爾茨海默病。研究發現,啤酒中有矽成分,能夠降低消化道吸收鋁金屬的速率。