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廚房設計注意事項列表

p> 轉角 勿將嵌入式烤箱或洗碗機/消毒櫃置於轉角處。否則門打開後,會擋住旁邊的抽屜或櫃子。也儘量避免將抽油煙機緊挨著轉角連壁櫃安裝。 水槽 水槽和洗碗機/消毒櫃臨近放置。在洗碗機/消毒櫃與水槽之間設置40-60cm寬的操作臺面,可放置餐盤濾幹架。 餐具 玻璃器皿、瓷器和刀叉應靠近水槽和洗碗機/消毒櫃儲存。想節省操作臺面的空間,可以考慮在牆上安裝濾幹架和刀架。

廚房設計注意事項列表

外部掛件

櫥櫃以外的儲物掛件也必不可少,如牆面濾幹架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及儲物籃、掛鉤和掛架等,不僅整潔乾淨,還能騰出空間。

把手

一開始就將小細節納入設計,營造一個風格和諧統一的廚房。不要選擇相對櫃門比例太長的把手,否則櫃門打開時,可能會撞到其他櫃門或把手。

操作臺

主要操作臺面要有60-120cm的空間。準備食物的最佳區域為灶具和水槽之間的操作臺面。建議爐灶和水槽之間至少留有60cm的距離。

檯面與壁櫃

操作臺面和連壁櫃底部邊緣或裝飾條之間的最小距離為50cm,否則在操作臺邊工作時,櫃子可能擋住視線。

廚房島

廚房島要安裝踢腳板框架,並在櫃子和地板上同時固定,加強廚房島的平穩和安全。

抽屜櫃

勿在烤箱/爐灶旁邊設置抽屜櫃,以防孩子將其作為梯子,爬到烤箱/爐灶上。

轉角

勿將嵌入式烤箱或洗碗機/消毒櫃置於轉角處。否則門打開後,會擋住旁邊的抽屜或櫃子。也儘量避免將抽油煙機緊挨著轉角連壁櫃安裝。

水槽

水槽和洗碗機/消毒櫃臨近放置。在洗碗機/消毒櫃與水槽之間設置40-60cm寬的操作臺面,可放置餐盤濾幹架。

餐具

玻璃器皿、瓷器和刀叉應靠近水槽和洗碗機/消毒櫃儲存。想節省操作臺面的空間,可以考慮在牆上安裝濾幹架和刀架。