記憶力衰退應該吃什麼呢

記憶力下降，臨床上尤以40～60歲的知識女性最為多見，她們迫切渴望知識更新，卻常常感到力不從心；一些中青年男性，由於社會壓力引發心理問題，感到工作緊張、焦慮、易怒，導致記憶力下降；老年群體中的部分知識女性或退休人員，也主訴記憶受損，越是重要的東西比如說存摺，總想放到一個穩妥的地方卻常常找不到。記憶力衰退困擾啦不同的人，我們來瞭解一下記憶力衰退應該吃什麼呢。

捲心菜：富含維生素B，能預防大腦疲勞。

大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。

牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。

鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。

木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。

杏子：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。

牛奶它富含蛋白質、鈣及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含有對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

患者在飲食中應該注意食用新鮮蔬菜、水果及以下幾種食物：玉米、糙大米、全小麥、黃豆、綠豆、蒜頭、蘑菇、酵母、奶、動物肝臟、沙丁魚、金槍魚、瘦肉類等。每天可以服用一定量的銀杏葉提取物及維生素E。

雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關，而每天吃一兩隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。（外周的乙醯膽鹼無法通過血腦屏障，進入腦組織中）

以上就是在記憶力衰退是應該吃的東西，大多數食物包含蛋白質和鈣質，我們平時應該多吃一些這樣的食物。大量補充蛋白質、微量元素、維生素等營養物質，戒除煙、酒，注意記憶衛生。記憶力衰退不僅要多注意飲食，也要採用積極健康的生活方式，要有規律地生活。正確進行自我調節，要學會自我減壓，保持身心健康。