牛大力的功效與作用 牛大力的食療食譜

導語：牛大力的功效與作用。牛大力，別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。為豆科豆科崖豆藤屬植物，美麗崖豆藤。牛大力以根入藥，主要成份為蛋白質、澱粉質及生物鹼等。下面四季養生網小編來向大家介紹，牛大力的功效和作用。

牛大力的功效和作用：

補虛潤肺，強筋活絡。用於腰肌勞損，風濕性關節炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。主治歸肺、腎經。補虛潤肺，強筋活絡。治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，風濕性關節炎，腰肌勞損等。

牛大力具有平肝、潤肺，養腎補虛，強筋活絡之功效，主治腎虛，氣虛，腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、支氣管炎，咳嗽，肺結核等有很好的療效。

適用人群。腎虛，血氣不旺，風濕骨痛，經常咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸煙人士。

牛大力的食療食譜：

一、牛大力杜仲豬骨湯

材料：鮮牛大力三兩，杜仲五錢，西施骨一斤，紅棗(去核)八枚，調味適量。

做法：牛大力浸洗，切段;西施骨出水;杜仲、紅棗浸洗;將全部材料放入瓦煲內，加水煲約三小時，調味即可飲用。

食療功效：補肝腎，強筋骨，補脾益氣。

二、牛大力千斤拔豬骨湯

材料：鮮牛大力三兩，千斤拔一兩，西施骨一斤，蜜棗二枚，調味適量。

做法：西施骨洗淨，出水;鮮牛大力切成小段，與千斤拔、蜜棗同浸洗;將全部材料放入瓦煲內，加水煲約三小時，調味即成。

食療功效：滋補肝腎，強壯筋骨。

三、牛大力栗子蠔豉湯

材料：鮮牛大力三兩，栗子二兩，蠔豉二兩，豬?六兩，調味適量。

做法：牛大力浸洗切段;豬?出水;蠔豉浸洗乾淨;將栗子去衣;將全部材料放入瓦煲內，加水煲約三小時，調味後連湯料同食。

食療功效：補腰腎，強筋骨，滋陰養血。

四、牛大力五指毛桃湯

材料：鮮牛大力三兩，五指毛桃一兩，無花果三枚，瘦肉半斤，調味適量。

做法：牛大力、五指毛桃、無花果分別浸洗乾淨;瘦肉切片出水;將全部材料加水煲約三小時即成。

食療功效：潤肺，止咳，強筋活絡。