能量飲料有多麼危險,以怎樣的方式?
在墨西哥的羅基波因特的海灘上喝了一天的能量飲料後,16歲的蘭納哈曼因心臟驟停,死於六月十四日。
當Hamann的死因還是未知,像red bull, Monster和Rock Star這樣含咖啡因的能量飲料的潛在危險引起公共健康支持者的憂慮,當然是有原因的。與功能飲料相關的急診次數已經猛然上漲,根據濫用藥物與精神健康服務機構的晨間報告,該報告追蹤國家與藥物相關的急診次數,2007到2011年間次數接近翻倍。(也有多個對於5-Hour能量與Monster能量的死亡檔,根據紐約時報,雖然這樣的文件不一定意味著飲料導致死亡的問題。)
咖啡因是受歡迎的。在美國,約百分之80的成年人每天消耗的興奮劑,並且我們大多數人要對此負責。這有什麼不一樣呢?低劑量的咖啡因,基本上是無害的,根據KathleenMiller博士,一位元在布法羅大學研究所研究成癮問題的高級研究科學家研究科學家表示,甚至可以通過增加濃度來利於成年人的健康,加快反應時間和減少疲勞。
但是很多人忘記的是,我們每天固定的飲用實際上是一種精神藥物。“獲得足夠高的水準——我說的不是真的,超高,說500毫克的咖啡因,這是五杯咖啡–這就是你碰到的咖啡因的毒性,”米勒說。“這包括震顫,頭痛,心悸,噁心。達到足夠高的水準——這是相當不尋常的——對於那些,咖啡因的毒性是足夠的,對於一些人來說,它可以引起癲癇發作,躁狂,幻覺,甚至中風。”
雖然大多數人瞭解飲用一杯咖啡會影響他們,能量飲料是一個相對較新的現象——這也是一個很大的誤解之一。這些有色飲料似乎在某些人群和年輕人中市場走向活躍。紅牛承諾給你的翅膀(廣告語)。Monster和Rockstar能量飲料在他們的網站上推動極限運動。我們可以原諒這些,認為能量飲料在運動中適當的消耗了。他們並不是這樣的。含咖啡因的能量飲料有利尿作用,能使身體失去水,讓你在過程中脫水。Miller解釋說:在許多情況下,一方面公眾並沒有真正得到Red Bull 或Monster之間的差異,另一方面是Gatorade。他們正在做相反的事情。Gatorade或Powerade,那些旨在補充水分和給身體帶回電解質。他們是用於運用設計。其他的在避免相同的情況下是真的很好的東西,。
它也可能是一個驚喜,罐裝能量飲料不與健康警告一起提供,和酒精和香煙一樣。因為能量飲料通常含有除了咖啡因的植物和草藥提取物,他們可以選擇自己的標籤作為膳食補充劑,而不是食品,由FDA評估安全和不規範管理。能量飲料公司沒有透露每個可以多少咖啡因飲料。沒有這樣的研究,目前還不清楚什麼樣的植物性物質的組合(瓜拉納,銀杏、人參是常見的成分)對身體有影響。許多人低估了天然的來源,不知道植物提取物如瓜拿納是不是有咖啡因一樣的影響力。
像Miller一樣的公共健康宣導者似乎一致認為,能量飲料標籤的第一步是更安全的消費。(2013,FDA宣佈將調查在食物產品,咖啡因的安全特別是銷售給兒童。)
“讓人們知道他們喝的是什麼,”米勒說。某些人–-那些鍛煉的,飲酒的,懷孕的或哺乳的,與預先存在的心臟疾病的人,或18歲以下的——也許不應該消耗所有的能量飲料。知識就是力量。你越是告訴他們,更能讓他們有聰明的,明智的決定。”