佛手的治病功效及食療方

佛手的治病功效及食療方

佛手在嶺南地區種植，葉子尖長，果子形狀像人的手，生佛手是綠色的，熟佛手是黃色的，果子的皮像橙柚，果子的味道甘甜清香，在秋季採收。

中醫認為佛手味辛、甘，能夠健脾止嘔、疏肝理氣、化痰止咳，可以治療嘔吐、食欲不振、肝胃氣滯等症，佛手還能提煉佛手柑精油，能夠美容護膚，而佛手根可以治療男性下消、四肢酸軟。

治病功效

1、治哮喘

取佛手3錢，藿香2錢，姜片半錢，將這些藥材水煎服即可。

2、治白帶過多

取佛手4錢，豬小腸食療，一起放鍋裡燉，燉熟後吃肉喝湯。

3、治噁心嘔吐

取佛手3錢，生薑半錢，陳皮2錢，水煎服即可。

4、治老年胃病、消化不良

取佛手半兩，粳米二兩，一起煮成粥，早晚分次食用。

5、治慢性胃炎、胃腹寒痛

取佛手半兩，洗淨後後清水潤透，然後切片，放進乾淨的瓶子裡，倒入500毫升低度優質白酒，密封10日，每次取15毫升飲用，每日一次。

食療方

佛手薑糖飲

材料：生薑5克，佛手10克，紅糖適量

做法：生薑和佛手清洗乾淨後切片，倒入杯子裡，加入適量紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋子悶5-10分鐘即可，代茶頻飲。

功效：健胃止嘔，疏肝理氣。