冬季五虛,男性如何滋補
【虛胖男的進補方案】調查研究指出:我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬於虛胖體質。
肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。進補原則:虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多採用少油的烹調方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。
羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利於減肥,適合虛胖的男士食用。
【腎虛男的進補方案】補腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
冬季應該多食用一些偏於溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。
也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。食療方案:當歸生薑羊肉湯:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。
【肝虛男的進補方案】喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。
在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害著男性的肝臟。
肝功能不好的男性輕易出現疲憊、噁心、厭食、嘔吐等症狀。進補原則:對於這類男性,進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:赤小豆、大棗很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、番茄蛋湯。小米粥、菜花燉肉都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
【脾虛男的進補方案】氣溫驟降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。進補原則:脾虛的男士應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實。
山藥、大棗、蓮子富含澱粉,輕易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應該選擇豆製品的素食肉製品為主。
食療方案:在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥。
【熬夜男的進補方案】常上夜班熬夜的男士由於用眼過度,易出現眼睛乾澀、視物不清;身體違背生理規律及超負荷運轉易導致身體疲勞。
進補原則:早餐要營養充分,以保證旺盛的精力;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
食療方案:平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃、核桃、花生等;
還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。
冬季男人如何進補 中醫專家:多補一點鋅
現代職業男性絕大多數終日在職場與家庭之間奔波與勞碌,尤其是工作的壓力,讓超過八成的男性都處於亞健康的生存狀態。
那麼,講究“營養”的男性得注意些什麼?江東鐘益壽堂中醫院門診的有關中醫專家告訴你:
多補一點鋅 鋅在機體內是含量不多的微量元素,卻是全身酶的活性成分,對調整免疫系統、促進生長十分重要。
入冬後,男士應注意攝入海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物,滿足鋅的需求。
增加維生素E的攝入 維生素E能阻止自由基損傷血管壁,從而預防膽固醇堵塞,有助於對抗冠心病。
男士們應多吃粗糧、堅果、植物油、橘黃色水果及蔬菜。
補充維生素B6和葉酸 高半胱氨酸是心臟病腦中風的危險因素之一,維生素B6和葉酸有助於分解高半胱氨酸使之化險為夷。
維生素B6多見於雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和穀類食物中。
補充蛋白質應適可而止 為追求肌肉發達,多吃高蛋白食物是當今男性食譜中的時髦。
實際上,除了從事高強度運動的男子,多數男士並不需要額外補充太多的蛋白質。
不必在補鐵上動腦筋 男士中真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。
大多數男性要是出現缺鐵性貧血,體內將可能隱藏著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。
若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵,將會延誤診治時機。