健康百科

鳳梨選購實用方法

文章導讀

鳳梨酸酸甜甜的味道深受很多市民喜歡。街頭巷隅陸續出現的賣鳳梨的游商,如何才能正確的選購鳳梨呢。

1.首先看表皮顏色,青黑有光澤的鳳梨渾圓飽滿者最新鮮,顏色較深發黃的,比較成熟。
2.若葉片呈深綠色,表示日照良好,鳳梨的甜度和汁液的都很多。
3.拿起來看聞一聞,泛出香味,用手按壓有柔軟感的鳳梨最為可口。
鳳梨介紹及食用方法
鳳梨,又名鳳梨,屬鳳梨科,是近500年來被人們稱道的熱帶水果。鳳梨果美麗,色澤鮮豔,氣味芳醇,享有“果中之皇”的美稱。
鳳梨食用方法甚多。鮮食,香味濃郁,醇甜而脆。但因鳳梨汁液中含有“鳳梨朊酶”,少數人食之會過敏,只要在食前用少許鹽水浸泡片刻,不僅能破壞“鳳梨朊酶”,而且味道更鮮。
溫馨提醒:現如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。飲食種類也在不斷的增加,為了我們身體的健康請注意健康的飲食。