艾葉的治病功效及食療方

艾葉的治病功效及食療方

艾葉，又名艾蒿、黃草，生長在田野間，初春的時候生苗，葉子背面為白色，苗短、長在向陽的地方更好些，每年的3、5月份採摘，曬乾。

中醫認為，艾葉味苦，性微溫，無毒，具有回陽理氣、利陰氣、止傷血、生肌肉、辟風寒的功效，主治陰部生瘡、吐血、腹瀉等症。

治病功效

1、治咽喉腫痛

取青艾和莖葉一小把，加醋，搗爛後敷在喉上即可。

2、治盜汗不止

取熟艾二錢，烏梅三個，白茯神三錢，水一盅，煎至剩八分，睡前的時候服用。

3、治鼻出血

用艾灰吹入鼻子裡，也可以用艾葉煎汁服用。

4、治中風口噤

熟艾灸頰車穴和承漿穴，各五壯。

5、治傷害時氣

取幹艾葉三升，加水一升，煮好後頓服。

食療方

艾葉阿膠粥

材料：大米80克，幹艾葉8克，阿膠15克，紅糖適量

做法：幹艾葉加水煎汁，去渣取汁；阿膠搗碎，大米洗淨，將阿膠、大米、紅糖一起倒入艾葉汁裡，熬粥，每天早晚服用。

功效：開竅散瘀，溫經止血，理氣解鬱。