這種人保養有數竟逆生長
“逆生長”早已不是什麼新鮮詞,但是對於年過25歲的朋友們來說,若能實現“逆生長”絕對是天賜的福報。那麼逆生長有什麼秘訣呢,就往下看看吧。
逆生長秘訣一:喝湯
中醫講究萬物調和,而煲湯便是最好的調和方式。煲湯可以將各種食材的營養價值相互綜合,食物習性相互中和。科學的煲湯可將各種食材的營養價值發揮到極致,又可將食物過寒、過熱等習性相互中和,從而更利於機體的健康。在我們的飲食結構中,湯是最富營養最易消化的食物,根據美國營養學家的一項調查表明,在6萬多接受營養普查的人中,那些營養良好的人,正是經常喝湯的人。
此外,除了養脾胃,喝湯最明顯的好處就在於可使皮膚緊致白皙。皮膚是否瑩潤光澤,很大一部分原因在於氣血是否充盈,機體臟腑功能是否強健,而正確的喝湯便可有效補足氣血,益五臟,強六腑,自然也就有好肌膚。
喝湯也是有講究的
喝湯也是有講究的,喝什麼樣的湯?每次喝多少?什麼時候喝?俗話說:“飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖。”一般來說,建議中午喝湯、飯前喝湯,即有助於吸收營養,有防止肥胖。那麼每次喝多少湯呢?有些人為了減肥就只喝湯、不吃飯,結果喝很多湯。其實有些燙的熱量比米飯還要高,所以建議每次喝湯以五分飽為宜。對於湯的種類,建議根據時令、進步時間以及每個階段的身體情況選擇,如夏季可喝清熱解毒、養心靜神的苦瓜排毒湯,秋季可喝降噪潤肺的銀耳雪梨湯等。
逆生長秘訣二:素食主義
關於素食主義好與壞的爭議一直沒有定論,但是食素的好處還是顯而易見的。根據食物鏈的發展規律,越高級的生物,其生物富集作用越強,體內毒素越高。人處於生物鏈頂端,若長期食肉,必然是毒素的最終富集者。本公子曾經看過一篇報導,某大學博士遊歷世界各地,享受了各地美食,無論多麼稀奇古怪的肉類,其都會嘗試,結果罹患癌症,英年早逝。據研究表明長期以肉食為主的人罹患癌症的幾率更大,一是肉類富集毒素較多;二是肉商為了防止肉變質,會在肉裡加入亞硝酸鹽以及防腐劑,這些東西具有致癌性質;三是肉類經常會烹、燒烤和炸,會產生多種致癌物質。
另一方面,已經有大量的科學證據表明吃素食益處多多,相比於肉食主義者,素食者患心臟病、糖尿病、冠心病、高血壓的幾率都會大大降低。根據營養學,素食具有葉酸含量高、富含抗氧化劑維生素、富含植物性營養素、膽固醇含量低、無動物性蛋白質等特點,而這些特點對預防疾病具有積極的意義。相比於肉食主義者,素食主義者死於心臟病的幾率是前者的1/2至3/4,罹患高血壓的幾率是前者的1/3至1/2;素食主義死於糖尿病的幾率遠低於肉食主義者。一般而言,素食主義者壽命都較長,罹患慢性疾病的幾率也較低。比如吃齋念佛者多有長壽之態,除了得益於佛家的禪韻情懷,與他們清淡的素食也有著一定的關係。
吃素也是有講究的
關於素食主義好與壞的爭議,主要在於長期素食可導致營養不良、貧血等,所以吃素食也是有講究的,只有科學的進行膳食,才能更好地體會到素食的益處。一般建議素食主義者,一定要保證膳食結構多樣化,每天至少食用五種以上的水果蔬菜;每餐澱粉類食物要占比三成;一定要補充蛋白質,多食如乳製品,雞蛋或豆類;減少糖分及鹽分的攝取;烹飪方法多採用蒸和煮。
有一句話是這麼說的,那些身材緊致的人,一定自律又積極,所以我們不要只看見明星們令人豔羨的“逆生長”狀態,成功的花兒背後更多的是自律與堅持。吃一天素食很容易,吃一年很難;煲一個星期的湯很容易,堅持煲一年卻很難。所以實現逆生長的方法有很多,貴在堅持與自律。