春季上火 教你撲滅春天裡的火

【肝火】

春季主風、屬肝，肝氣會比較旺。有些人會出現口幹、口苦、眼屎多、煩躁易怒等肝火旺的症狀。常見於工作壓力比較大的白領一族。

對策：可煲夏枯草排骨湯來喝祛肝火。對於眼屎多的人，可在杯子中熱水泡菊花，杯口蓋紙，紙上紮一洞，眼睛放在洞口上方薰蒸，會感到非常舒服（注意眼睛距洞口的距離，不要燙傷眼睛）。對於肝氣鬱結、煩躁易怒的人，還可以用玫瑰菊花泡水飲。玫瑰花5克、菊花5克，注入開水，放至溫涼後即可飲用。

夏枯草排骨湯的做法：

1、夏枯草15克，煮水30分鐘後，去渣取汁。

2、排骨先用開水氽燙，加夏枯草水，蜜棗兩顆。

3、煮30分鐘，調味後即可飲用。

【胃熱】

在剛剛過去的冬季，有些人由於天冷胃口好，吃了太多的肉食，可能會出現消化不良。尤其是對脾胃運化不好的人，在春季就可能出現口臭、大便臭、排出不暢等胃熱的症狀，有的人還可能出現大便出血。春季胃熱常見於老人、孩子和胃腸功能較差者。

對策：蛇舌草祛胃熱效果很好。可以用15克蛇舌草煮水喝，也可以用蛇舌草來煲瘦肉湯。豆腐性涼，祛胃火效果也不錯，可烹飪各種豆腐菜肴。對於有口幹、口渴、食欲不振等陰虛胃熱的人，可以用石斛15克煲瘦肉湯來喝。

蛇舌草瘦肉湯的做法：

1、蛇舌草15克，煮水30分鐘後，去渣取汁。

2、在蛇舌草水中放入排骨適量，蜜棗兩顆。

3、煮30分鐘後即可飲用。

【肺熱】

春季正是流行性☆禁☆感冒、上呼吸道感染高發的季節，對於一些體質比較差的人，尤其是在冬季過度進補，春季易感風熱之邪，而出現咳嗽、痰黃、感冒、發熱等肺熱症狀。多見於老人、孩子和體質較差的青壯年。

對策：可以用15克枇杷葉煮水當茶飲，或是用10克淡竹葉煮水當茶飲。也可以用6-8顆青橄欖煮瘦肉湯來喝。如果咳嗽的時間已經比較長了，可以用川貝來燉瘦肉湯喝。另外還要多做室外活動，吸納自然界的陽氣和氧氣，人體內的陽氣足了，抵抗力自然強，中醫說“正氣存內，邪不可幹”，才不容易受外邪入侵。

川貝燉瘦肉的做法：

1、取川貝10克、瘦肉50克，加水150毫升。

2、隔水燉60分鐘。

3、空腹飲用，有化痰止咳的功效。

99熱心醫生溫馨提示，春季上火，不要盲目降火，需分清是哪種火引起的症狀。對症下藥，方能解除病因。