嬰兒食品最好不要額外加鹽
經常吃較鹹的食物,寶寶會對咸度產生耐受,越吃越鹹。大量流行病學調查資料證實,鹽吃得越多患高血壓的風險就越大。而且3歲之前,腎臟排鈉功能還不完善,過量的鈉鹽對嬰幼兒腎臟是一種負擔。
有些媽媽擔心不加鹽口味不好,寶寶不愛吃,會“沒力氣、沒腳勁”,喂寶寶時總喜歡自己先嘗嘗鹹淡。其實,寶寶對鹹味的敏感度遠高於成人,這種敏感度隨年齡增長而逐漸降低,如果以父母“正好”的鹹淡來喂寶寶就過咸了。
而且中國營養學會對6月齡以內嬰兒鈉的日推薦量是200毫克,換算成食鹽是0.5克。寶寶平時喝的奶,還有蛋黃、魚泥、肉泥、蔬菜、水果泥等天然食品中都含有一定量的鈉,足夠寶寶的生理需要。
如果寶寶從未吃過加鹽食物,他的味覺敏感,自然能接受食物的天然味道。這裡應注意,其他調味品,如醬油、味精、雞精、番茄醬等,也含有一定量的鹽。
和鹹味一樣,甜味也是越吃越重的。而且寶寶與生俱來就喜歡甜、鮮味,不喜歡苦、澀、酸味。在餵食過程中,遇到澀澀的綠葉蔬菜水、酸酸的果汁水或淡淡的營養米粉,寶寶可能會出現難看的表情或用舌頭頂出來。
媽媽不要因此而放棄或是加糖。如果什麼都加糖,不僅味道單一、影響味覺發育,而且增加了熱量,為肥胖埋下隱患。愛吃甜食的寶寶齲齒發病率也較高。
一些市售嬰兒食品,如米粉、瓶裝食品等,不加糖、不加鹽、不加調味品,口味清淡,大人可能覺得不好吃,但更符合寶寶生理發育和科學餵養原理。
千萬不要挑選或製作一些口味重的食品給寶寶吃,以免加重臟器負擔。
對已經有口味偏好的寶寶,要耐心地慢慢糾正,如慢慢減淡食物口味、把清淡的食物做得更有趣、和其他寶寶一起吃、營造良好的進食環境等。
寶寶不喜歡喝水的罪魁禍首
你的寶寶愛喝水嗎
網友樂樂媽:寶寶已經7個半月了,以前一直是母乳餵養,最近幾天開始逐漸添加奶粉,可是寶寶特別不愛喝水,輔食什麼的都吃得噴噴香,總不喝水也不行呀,怎麼辦呀?
網友左岸煙逝:我家寶寶2個多月了,從出生就很注重給他補鈣,買了甜味的鈣劑,但最近給她喂水,她基本不喝,到底是什麼原因啊?是因為甜味的鈣補劑吃習慣鬧的嗎?有什麼辦法讓她喝些白開水?
寶寶不愛喝水的罪魁禍首是誰
(1)很多孩子不愛喝水,導致這個問題的原因要追溯到嬰兒餵養期,由於科學知識的缺乏,很多家長在孩子的嬰兒期沒有注意給孩子餵養足夠的水分,久之,造成孩子沒有喜水的習慣。
(2)在嬰幼兒時期為寶寶在補鈣時,為了吸引寶寶服用,有些家長選用了酸甜口味的鈣補品。
但嬰幼兒時期是寶寶味蕾發育和口味偏好形成的關鍵期,過早接觸帶有味覺刺激的鈣補品會對寶寶的味蕾發育造成嚴重的影響,會導致寶寶不愛喝水,甚至在未來成長中的挑食、偏食。
(3)寶寶的生活自理能力是逐步完善的,有的家長擔心孩子水喝多了造成小便增加,有意無意地減少寶寶的飲水量。
(4)還有的親子園飲水條件欠佳,沒有給寶寶提供充裕的飲水,而家長也沒有注意自帶飲水,造成寶寶日常飲水不足。
(5)沒有科學計算喝水量。成人體內的水分大約占體重的60%,而孩子體內水分的總量要占體重的75%左右。加上兒童生長發育快,代謝旺盛,水需要量的比值要大大高於成人。
比如成人每天每公斤體重水的需要量應為30~40毫升,而兒童大約每天每公斤體重需120~150毫升。按這樣的標準一計算,家長就知道應當給孩子喝多少水了。
(6)攝入不均勻。喝水也該有個大致的時間,應避免要麼一天不喝,要麼一次喝很多。
我們都明白每天要按時吃飯,生病了要按時吃藥的道理,可是又有幾人注意了要按時喝水呢?當我們瞭解了水與營養、水與健康的關係之後,我們就應當注意到寶寶要按時喝水了。