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女人為什麼喜歡吃蘋果的原因

蘋果,是絕對健康的,有營養的水果,這點相信很多人都不可否認的!女性朋友有的是非常喜歡吃蘋果的,但蘋果到底能達給女性什麼樣的好處呢?

蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,後者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌症。

超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示,超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。那麼有沒有什麼方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有,可以常吃蘋果。

義大利的研究人員調查了629例癌症患者的飲食情況,詳細分析後發現,與每天吃蘋果少於1個相比,每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生危險降低9%-42%。

蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA(去氧核糖核酸)免受氧化應激 的損傷,有較強的抗癌作用。