癌症病人能吃檸檬嗎
癌症我們也叫做是惡性腫瘤,癌症是容易導致患者出現死亡的一種疾病,所以每個人都是談癌色變的。癌症給患者帶來了極大的傷害,那麼病人有什麼可以注意的呢?我們可以從飲食上面出發來起到預防癌症的好處,很多食物和藥物都有很好的預防癌症的功效。
那麼癌症的病人應該如何注意自己的飲食呢?我們建議癌症的患者可以多吃一些清淡的食物,不要亂吃東西,可以吃一些富含維生素的蔬菜和水果。
檸檬(Citrus limon)是芸香科柑桔屬的常綠小喬木,原產東南亞,現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱那亞開始種植,1494年在亞速爾群島出現,富含維生素C。它是"壞血病"的剋星。
食療價值
抗壞血病
檸檬是"壞血病"的剋星。壞血病是一種維生素缺乏症。人們從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”,弄清了它的化學結構,並確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素,因此人們稱檸檬為“神秘的藥果”。
檸檬生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白,因為它含有豐富的維C; 因為刺激性大易過敏,長期食用,長痘痘,不建議直接敷臉,。
檸檬“宜母子”消除晨吐
兩廣地區中醫著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買 以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
上文我們介紹了癌症這種疾病給患者帶來的傷害,癌症是容易導致患者出現生命危險的,所以癌症的患者更加應該得到飲食的護理,上文提到的檸檬有非常好的抗腫瘤功效,所以癌症的病人是可以吃檸檬的。