有助於預防便秘的幾個菜

便秘患者排便困難、便量減少。是現代人常有的疾病。他的原因是多種多樣的，比如肛門病變、內分泌失調、神經心理障礙等。另外，精神緊張、飲食習慣不良也是造成便秘的主要原因。便秘是可以通過藥物治療來得以治癒的，但是，如果大家能夠在飲食方面多加注意，就可以有效的預防便秘了。下面就介紹幾個有助於預防便秘的幾個菜品。

1. 芹菜炒花生米。它的主要原材料包括芹菜、花生、黑芝麻以及其他配料。製作方法：首先將花生米放入微波爐高火五分鐘已做備用，此過程需要分成三次。然後將芹菜切成小塊，進行飛水以作備用。最後將所有的原材料包括配料放入鍋中翻炒。出鍋前撒上黑芝麻即可。

2. 黃花菜炒肉絲。它的主要原材料包括黃花菜、黑木耳、肉絲、以及其他配料。製作方法：首先發泡好木耳和黃花菜。將木耳、豬肉。切成條狀。豬肉進行醃制。。以作備用。然後將黑木耳黃花菜。放入鍋中飛水。接著將肉絲。放入油鍋中爆炒。直到爆香。最後將所有原材料一起放入鍋中翻炒。即可。

3. 涼拌黑木耳。它的主要原材料包括黑木耳、涼拌醋、生薑、青椒以及其他配料。製作方法：先將黑木耳發泡，然後將青椒、薑、黑木耳切成條狀以作備用。接著將黑木耳飛水放入盤中。之後將青椒和薑放入油鍋中爆炒，並加入配料。最後將青椒和薑淋在黑木耳上。加入適量的醋和香油即可。

以上內容就是這幾個菜的做法，你是否已經在流口水了。那就為你或你的家人朋友做上一份吧。既美味又可以預防便秘。何樂而不為呢！