吃貨們注意了 小心你的腦袋會變笨【圖】

導語：“吃遍天下美食”應該是很多美食家一生所追求的。現代社會，愛吃似乎已經上升為很多人的興趣愛好，所以，出現了”吃貨“這一類愛吃的群體。

俗話說，美食遍天下。人生來愛吃愛喝，食物不僅可以為人補充營養，恢復精力，美食還會讓人一飽口福。但是，我們也都知道，很多食物都要因時因人而異的，有些食物會導致各種疾病，但是吃東西會“變笨”的說法，很多人就不理解了。為什麼有些食物很讓人發生“變笨”的情況呢？下面就是醫學家盤點的一些會讓人“變笨”的食物。

1、泡泡糖

泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。

2、加糖鮮榨橙汁

加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。

3、松花蛋

松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

4、臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質，對人體有害。

5、味精

每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體的生殖系統也有不良影響。

6、葵花子

葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝發生障礙，並使大量脂肪積聚於肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。

7、豬肝

每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。

8、醃菜

長期吃醃菜可引起鈉、水在體內瀦留，從而增加患心臟病的機會。另外，醃菜含有亞硝酸胺這種致癌物質，久吃易誘發癌症。

9、爆米花

爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。

10、魚幹片

魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。