中醫方劑

靈芝 靈芝怎麼吃效果最好?

我們日常生活中所說的靈芝,其實大多都是指赤芝或者是紫芝的乾燥實體,但其中又是赤芝比較多一些。靈芝具有很強的藥用價值,能夠對我們的身體起到調節的作用對於保健肝臟、身體抵抗力過低、降低血脂等等有著很好的療效。

靈芝怎麼吃效果最好

靈芝的吃法有很多,常見的就是切片煎水,切片煎水是一種傳統的吃法,但其實這是一種非常浪費吃法。並且這種方法做好的靈芝,口感上比較的苦,很多人都不喜歡。其實還有煮粥、細粉直接服用、燉東西等等吃法。下面,我們就一起來看看靈芝的吃法有哪些吧!

第一:靈芝飲品

將整個靈芝切片之後放入鍋中,加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時,然後在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。

第二:靈芝煎水

將靈芝切片,然後放入碗中,加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然後將所有的藥液一起混合食用。

第三:靈芝泡酒

將靈芝切片或者是剪碎,然後放入白酒中浸泡,然後密封好。三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了,也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎麼吃效果好,這也是一種常見的靈芝吃法。

第四:藥膳

1、靈芝燉豬蹄

材料:靈芝:豬蹄、料酒、食鹽、蔥、薑和豬油

做法:將豬蹄去毛之後洗乾淨,然後放入開水之中焯一遍,隨後取出洗乾淨瀝幹水分;將靈芝洗乾淨之後切片;在乾淨的鍋中加入豬油,燒熱之後加入準備好的蔥薑爆香;隨後放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之後小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。

功效:這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效,同時還能夠安神補腦。如果患者出現了氣血不足、體虛、食欲不振、記憶力下降等等情況,那麼這道食譜是一個很好的選擇。

2、靈芝鵪鶉蛋湯

材料:鵪鶉蛋、靈芝、紅棗

做法:將靈芝洗乾淨,然後切成細塊;紅棗取出果核之後洗乾淨;鵪鶉蛋放入清水中煮熟,然後起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。

功效:具有很強的補血作用,女性多喝還能夠有效的減少皺紋,延緩衰老。

3、靈芝蓮子清雞湯

材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞

做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗乾淨,雞去毛之後洗乾淨;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到雞肉軟爛之後就可以起鍋了。

功效:靈芝怎麼吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用於分娩之後的女性,或者是氣血不足的患者。

4、靈芝杞子南棗乳鴿湯

材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生薑片

做法:將所有的食材洗乾淨,然後一起放入鍋中,加入適量的清水,武火燒開之後文火慢燉,直到乳鴿軟爛之後就可以起鍋了。

功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血,對於治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。

5、靈芝銀耳羹

材料:靈芝、銀耳、冰糖

做法:將銀耳和靈芝洗乾淨,然後放入鍋中,加入適量的清水和冰糖;小火慢燉兩三個小時,直到銀耳變成黏稠的時候就可以了。起鍋,去除靈芝殘渣,然後就可以直接服用了。

功效:能夠有效的治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧、健康等等疾病。

6、靈芝黑白木耳湯

材料:靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉

做法:將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗乾淨;瘦肉洗乾淨之後切碎;然後全部放入乾淨的鍋中,加入適量的清水熬煮。

功效:能夠有效的滋養身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。

7、靈芝薄荷飲

材料:靈芝、薄荷、穀芽、白糖

做法:將靈芝洗乾淨切成片,薄荷洗乾淨之後切成節;將穀芽放入鍋中炒香,隨後加入靈芝和白糖,放入適量的清水煮湯;等到湯煮濃之後加入薄荷煎煮十分鐘就可以起鍋了。

功效:靈芝怎麼吃效果好,這道飲品就是一個不錯的選擇,不僅清香撲鼻,同時還能夠有效的補腦。如果在夏天的時候飲用,還能夠有效的去除燥熱、煩悶。

靈芝怎麼吃效果好,其實最好的方法並不是煎藥,而是和各種食材搭配一起製作成為藥膳,這樣不僅能夠去除靈芝本身的苦味,同時還能夠有效的滋補身體。