孕婦吃草莓好嗎 孕婦吃草莓的五大好處
草莓,相信這是很多人都非常喜愛的一種水果。而正因為草莓很好吃,所以很多女性在懷孕期間也是非常喜歡吃草莓的。那孕婦吃草莓好嗎?答案是肯定的。而且孕婦吃草莓還有很多好處呢,至於有哪些好處呢?今天小編就來為大家解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。
孕婦吃草莓的好處
相信大家都知道了孕婦吃草莓是很好的,那孕婦吃草莓的好處到底是什麼呢?下面我們就一起來看一下。
一、富含Va,可養肝明目
草莓中含有胡蘿蔔素,它可是合成維生素A的重要物質,因此具有養肝明目的功效。
二、可以補血
草莓可以緩解貧血,還能調理胃腸道的健康。
三、富含鞣酸,可防癌
因為草莓中含有豐富的鞣酸,因此孕婦在吃草莓的時候會使得鞣酸吸附和阻止致癌物質的吸收,從而具有防癌的功效。
四、潤肺生津,呼吸更順暢
草莓可以去除肺燥肺熱,滋陰潤肺,能夠讓呼吸更加暢通。
五、含有果膠和纖維素,可以通便
草莓中含有果膠和纖維素,可以有效促進腸道蠕動,減少便秘、痔瘡,甚至腸癌的發生。
此外,孕婦吃草莓還對胎兒的發育有利呢,草莓的味道比較酸甜,胎兒在發育的時候,骨骼需要大量的礦物質,鈣鹽要沉積下來形成骨骼就離不開酸味食物的幫助,因此孕媽媽經常吃一些草莓還能促進寶寶的發育呢!
孕婦吃草莓注意事項
雖然大家都知道了孕婦吃草莓是有很多好處的,但是孕婦在吃草莓的時候一定會要注意以下這幾點哦。
1、要吃當季草莓,對於溫室大棚栽培的非當季水果,不建議孕婦吃的。
2、要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害哦。
3、清洗草莓很重要,洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
4、脾胃虛寒,肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。
草莓的營養價值
1、草莓含有豐富的維生素和礦物質
每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。
2、草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高
維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口癒合,並會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預防作用。
3、草莓中還含有胡蘿蔔素
胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效呢。有著這麼多的營養價值,草莓當然有營養啦!
適合孕婦的草莓食譜
一、草莓綠豆粥
食譜原料
糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。
製作方法
1、綠豆挑去雜質,淘洗乾淨,用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。
2、糯米淘洗乾淨,與泡好的綠豆一併放入鍋內,加入適量清水,用旺火燒沸後,轉微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會兒即成。
健康提示
色澤鮮豔,香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為,綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等症。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應症狀,攝取更多的營養素,以滿足胚胎對各營養素的需求。
二、草莓果汁
食譜原料
草莓 100克,乳酪 100克,檸檬 150克。
輔料
冰片3克,白砂糖5克。
製作方法
將草莓、檸檬去皮,全部放進壓榨器中榨汁,並與乳酪混合。再注入杯中,放進冰片與白糖。
健康提示
草莓果汁潤肺生津,健脾和胃,補血益氣,涼血解毒,可用於脾胃虛弱、食少納呆、神疲乏力、頭暈,長有面皰,粉刺者多食有益。
結語:相信大家看完以上內容之後都是知道了孕婦吃草莓是很好的,而且還有許多好處,並且對胎兒也是很有好處的。因此,當孕婦想吃草莓的時候就放心的吃吧,畢竟草莓不僅對孕婦,對胎兒也是很有好處的。不過要吃草莓的時候一定要注意其事項哦。