冬季如何養好胃品嘗各種美味

有時看著色香味全的食物，卻是沒有辦法吃下，是很痛苦的事情。這個主要是由於我們的胃老是出現問題，以至於吃啥啥都不香。因此胃病是我們每個人都值得重視的問題。那麼在寒冷的冬季我們該如何把胃養好呢?

養胃方法1：正確的喝水。

想保養好胃，必須要有足夠的胃液來消化。早上胃酸比較濃，此時空腹進食會大致消化不良，建議先在餐前空腹喝一杯白開水，能很好的稀釋胃液，達到酸堿平衡，自然就能很好的消化。

養胃方法2：多吃燉菜少吃涼拌的。

冬季天寒，很多人喜歡吃燙嘴的食物，但人的食道壁由黏膜組成，非常脆弱，只能耐受50～60℃的食物，超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。而太過冷的食物進入胃部也會刺激胃黏膜引起胃病，也不利於人體保暖。

因此，冬季的食物要以溫熱為主，多吃燉菜、炒菜，少吃涼拌菜，喝湯不要喝剛煲好的滾湯。

養胃方法3：控制酒量。

喜歡喝酒的朋友，少量飲酒比較好，能刺激胃腸蠕動，以利消化，亦可暢通血脈，振奮精神，消除疲勞，除風散寒。

但是過量的飲酒，害處很多。脾胃一定受到傷害，輕則腹脹不消，不思飲食，重則嘔吐不止。

特別老年人喜歡喝酒的，會容易導致腦出血、胃出血或肝壞死而損壽。

養胃方法4：需要做好保暖工作。

胃喜暖怕冷，喜潤惡燥，冬天天氣寒冷，胃部受涼後會使胃的功能受損，所以要注意保暖。

尤其是注意胃部和腹部保暖，可以穿上一件保暖效果好的內衣，以防冷空氣侵入。

睡前最好可以用熱水泡腳，這也可以暖胃。在溫度低的地方，可以準備一個方便攜帶的暖水袋，給胃部取暖。在家中，需穿好襪子，最好不要光腳。

養胃方法5：揉擦小腹。

腹部受涼，很容易引起胃痛。可以選擇揉擦小腹：兩手分別緊貼肚臍兩側，上下來回擦動，發熱為止。胃脹、腹痛的病人可選用，每日2-5次。

由於肚臍兩側旁開2寸為天樞穴，揉擦小腹這個方法能刺激此穴位，治療急慢性胃腸炎及消化功能紊亂引起的積食、嘔吐、腹瀉、便秘等。

養胃方法6：多吃溫性食物。

溫性食物有強身益氣，滋補腸胃的作用。太過熱性的食物會造成肝火、胃火旺盛，適得其反;

過寒性的食物易造成腹瀉、腸胃炎等疾病，因此養胃需吃溫性食物，如：牛肉、瘦肉、魚肉、麵粉、高粱、大豆、牛奶等。

介紹適合冬季養胃的1款粥：

小米南瓜粥

材料：小米半碗，南瓜1塊，紅棗3顆。

1)準備好所有食材;南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊。

2)鍋中加四大碗水，把切好的南瓜和洗淨的棗放進去，大火煮。

3)把米淘淨，水沸騰後把小米倒進去，大火煮開後轉小火。

4)小米煮三十分鐘左右，待米粘稠後關火。煮的過程中不斷用勺子攪拌一下，防止粘底。

冬季養胃很重要，以上養胃的方法，你做到了嗎?為了在冬季能吃上各種美味，還是需要按此養胃方法來養護好我們的胃。