黑芝麻孕婦吃了好嗎
芝麻的香味人人都比較喜歡,但是芝麻有黑白之分,其顏色不一樣,用途和所含的營養物質也是有一定的差異的,比如白芝麻經常用於點綴燒餅和其他糕餅之上,並且用於製作香油。而黑芝麻可以用來製作黑芝麻糊或者用於菜肴之中,黑芝麻有生發亮發的功效,但是黑芝麻孕婦吃了好嗎,其實也是可以的。
芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵,同時含有優質蛋白質和近10種重要的氨基酸,但這並不意味芝麻對孕婦都是安全的,孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。
1、美容功效。芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。
2、芝麻中含有葉酸,葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻,一直堅持到懷孕3個月,能避免發生胎兒神經管畸形。
3、芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。妊娠30周以前,母體內必須有脂肪蓄積,以便為以後的分娩做好準備。因此,孕婦不妨在平時多吃點芝麻。
4、芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等營養物質,將芝麻搗爛,兌上適量白糖,每日上、下午用白開水各沖服一杯,既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒,又可防止嬰兒患皮膚病。
但是孕婦們吃黑芝麻的同時也要注意黑芝麻是不能和某些事物同食的,黑芝麻和雞肉同食的話會引起中毒,情節嚴重的話還會導致死亡;黑芝麻的外層有一個硬一些的膜,只有碾碎之後才能更好的吸收營養,所以食用黑芝麻的話不如先碾碎再食用,這樣效果更好。