冬至吃什麼早餐最營養，3款早餐幫您滋補

冬至到了，氣溫低下，寒冷的氣候冷得讓人直打哆嗦，要是早上能喝上一碗熱騰騰的營養早餐，不但能防寒禦暖，也能補充人體營養物質以便應付一天的工作與生活，那豈不是件令人心情愉悅的事情。那麼冬至吃什麼早餐好呢？下面，小編為你介紹3款既輕鬆做又健康的營養早餐供大家選擇，一起來看看吧。

1、燕麥粥

粥是我們常見的一款早點，因為粥具有潤燥滋陰的功效，備受市民的喜愛。在這裡，小編建議大家喝的粥是燕麥粥，燕麥片是一種富含纖維的食物，其營養價值高，能平穩血糖。在冬季喝上一碗熱騰騰、溫暖絲滑的燕麥粥，不僅能健脾養胃暖身，而且還不會造成熱量堆積，是減肥人士首選的一款早餐食譜。

做法如下：將燕麥片和清水按照比例放入鍋中，待水沸騰時加入葡萄乾、牛奶、紅棗一起攪拌片刻，待燕麥煮至熟軟即可食用。

2、豆漿+包子

豆漿+包子這款早餐營養價值頗高。豆漿中含有豐富的植物蛋白、淡水化合物、蛋白質，具有補血益氣、滋陰潤肺等功效，適用於體虛瘦弱、大病初愈患者食用。而包子具有養心安神、健脾開胃的效果，但是做起來比較麻煩，建議大家可以前往超市購買好，第二天早上從冰箱中拿兩三個出來蒸熱了即可食用。

做法如下：先在當晚將黃豆浸泡好，待第二天早上備用。煮的時候將浸泡過的黃豆放入豆漿機，然後按照被踢內規定加入適量水打碎煮熟即可食用。加上蒸好的包子一起食用，可謂是個十分美味的早餐了。

3、雞蛋

大家都知道雞蛋的營養價值很高，雞蛋內除了含有維生素C稍微少之外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，比上面介紹的兩款早餐營養價值更高，所以深受市民喜愛。而雞蛋的做法也各式各樣，可以吵著吃、蒸著吃、煮著吃。所以早餐要是能吃上一個雞蛋，那是非常有益且有必要的。但是在這裡值得一提的是，水煮雞蛋保留了雞蛋中的全部營養，是各種雞蛋做法中最為健康營養的一種做法，建議在冬至時節，大家吃水煮蛋。

做法如下：在鍋中放入少量冷水，待慢火升溫，沸騰煮5分鐘即可煮熟，稍冷些即可食用。小小提示,水煮雞蛋不煮過長時間，不然會煮的太老，那樣蛋黃會比較噎人，營養物質也會被破壞。