有腎衰竭可以吃芋頭嗎

腎臟是我們非常重要的一個身體器官，腎臟每天都要把身體內的很多廢物和有害毒素給排出體外，這樣才能保證我們的身體健康的運轉。如果腎臟出現了問題，那麼我們的身體就會有很嚴重的疾病發生，最嚴重的時候是會影響到生命安全的。所以一定要注意。那麼腎衰竭可以吃芋頭嗎？下面我們來介紹下。

腎衰竭的病人是可以吃芋頭的，但是要特別注意，不要多吃，否則是會對身體有不好影響的。 腎衰竭患者，需限制蛋白質的攝取量，以減輕腎臟之負擔，但如果吃的大少，則消耗身體的肌肉及內臟組織，所以必須吃正確且足夠“量”及“質”的蛋白質，量宜每天每公斤體重1～1.2克，攝取質優生理價值高的動物性蛋白質食物，如：鮮奶、蛋類、肉類。因植物性蛋白質在體內的利用率較低，代謝後產生較多含氮廢物，所以不可任意食用，如：豆類(紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁)，豆類製品(豆腐、豆干、豆漿)，麵筋製品(麵筋、面腸、烤麩)，核果類(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 素食者由於黃豆製品及穀類食品所含的必需胺基酸不夠齊全，為了健全素食者的蛋白質利用率，這些食物須一起搭配食用，才能發揮互補的效果;最好改吃蛋奶素為宜，蛋白質按定量攝取標準。

在限制蛋白質攝取時，為了避免熱量攝取的不足，會增加含氮廢物之產生，可多食用熱量高而蛋白質極低的食物來補充。植物油(如：大豆、花生油)、低蛋白澱粉(如：澄粉、大白粉、藕粉、)及糖類(如：冰糖、蜂蜜、薑糖、水果糖)，以製作各種可口點心，其熱量的攝取以每天每公斤體重30～40大卡，以免體重減輕過甚。

腎衰竭時無法排出水份、鹽份，容易引起水腫和加重高血壓。患者一天應不超過食用5克的鹽份。1克(1/5茶羹)鹽=6/5茶羹醬油=1茶羹味精，故上述調味料含有鹽分不要隨意添加;可以改用糖、蔥、薑、蒜等來改善口味。並應限制高鈉食品，如加工罐頭、醃薰制品、醬萊、泡菜、鹹菜及速食品。若胃口不佳，不需要鹽份限制，以吃得下有營養為前題，等到胃口好了，有足夠營養之後再限鹽分。

因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出，會引起"高鉀血症"，可能造成手指麻木、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難，失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止。 腎衰竭可以吃芋頭嗎的問題，上面的介紹已經很好的回答了。在身體出現疾病症狀後，除了要積極的進行有效治療之外，還要積極的養成良好的生活習慣和飲食習慣，這樣才能有比較好的治療效果，才不會讓腎衰竭的症狀繼續惡化，導致生命出現危險。