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日常喝蜂蜜水的八大好處

蜂蜜是天然的營養品,味道香甜,深受很多人的喜歡,而且蜂蜜水對人體也有著很多的好處,那麼你知道蜂蜜水究竟有哪些好處呢?一起來看看吧!

日常喝蜂蜜水的八大好處

1、提高免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用後,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

2、護膚美容

新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

3、促進長壽

前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用於某個器官。

4、緩解疲勞

蜂蜜是一種天然食品,所以他的安全性和健康性、營養性都是不容置疑的。研究發現,蜂蜜中含有我們大腦神經元興奮所需要的物質,多吃對於治療精神萎靡有著很好的作用。

5、抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

6、清肺潤燥止咳

喝蜂蜜水的好處還包括了清肺潤燥止咳,在中醫方面認為,蜂蜜具有很強的藥用價值,常見的就有清肺、止咳、祛痰。

7、促進消化

研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。

8、改善睡眠品質

喝蜂蜜水的好處有很多,治療失眠、提高睡眠品質就是其中之一。蜂蜜中含有大量的維生素、礦物質、葡萄糖等等,能夠有效的調節人體內的神經系統,緩解神經緊張的情況,並且還具有一定的止痛作用。

吃蜂蜜的四大禁忌

1、不可多服

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。但從臨床實踐來看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時增大,一天也應少於50克。

2、不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。

3、不宜與豆腐同食

豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。

4、不宜加熱服用

蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養價值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱,高溫或開水沖調,會使之受到破壞。因此,蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服,夏季也可用涼白開沖調,或加薑汁數滴調服,以防胃寒。