飲食禁忌

葛根粉的禁忌有哪些

在大自然中每一種植物都有它的自然屬性,當然葛根也是不例外。不僅是因為人的體質不同,所以有些天然植物跟一些藥物是不能夠隨便搭配在一起服用的,否則可能會引起身體不適或其他病症。那麼由葛根中提煉出的葛根粉不適合什麼人吃呢?葛根粉有些什麼屬性呢?我們現在就馬上來瞭解一下看看葛根粉的禁忌是什麼吧。

葛根粉的屬性:葛根性涼,味甘、辛。從葛根中提取出的葛根粉同屬於涼性食物。 不宜食用人群:

1、體寒濕重者:葛根粉是涼性食物,體寒、濕氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積,容易引發身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣,比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

2、低血壓患者:

由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓,所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補,建議多吃食材和藥材共用的食物,如田七燉雞、人參燉瘦肉、當歸煲羊肉等。

3、低血糖患者:這一點也是葛根素的原因,由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和穀類食物可以很好的提升血糖濃度,最好是能戒煙禁酒,能很快恢復血糖水準。

建議平常在服用葛根粉期間忌食用刺激性食物,如:酒、可樂,咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品(會影響服用效果)。來月經的時候也可以服用,而且一定要多補充豆製品還有乳製品,平常多吃一些青椒,番茄,紅蘿蔔,豬尾巴,豬蹄之類的。