西洋參老人能吃嗎

想藥讓身體變得更加的健康就離不開經常食用一些滋補品，其中西洋參就是最常見的一種，它能起到很好的調理身體，並且能起到很好的清火和治療咳嗽等現象，並且西洋參的食用方法有很多，它可以直接泡水喝也能用來煲湯，但是西洋參是非常滋補的食物，並不是所有人都適合食用的，下面一起瞭解下西洋參老人能吃嗎。

西洋參老人能吃嗎

西洋參的服法與療效息息相關，不容忽視。現擷取其中部分介紹如下：

1、煮服法 將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。

2、燉服法

將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置於鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。

3、蒸服法 將西洋參用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。

4、含化法

將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在乾淨的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2－4片，細細咀嚼咽下。

5、沖服法 將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。

6、配棗法 取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗

湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。

7、燉雞法

將老母雞去內臟洗淨，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。

上面就是對西洋參老人能吃嗎的介紹，通過瞭解之後我們知道西洋參老年人經常食用也能更好的改善，並且可以說是一年四季都能食用的，並且它的食用方法是有很多種的，我們可以根據自己的口味和飲食習慣進行選擇食用。