中醫食療方 女性貧血吃什麼

女性每個月都會來月經，倒是身體虛弱，有的人身體健康抵抗力強，沒有什麼影響，而有的人身體抵抗力不強就很容易出現貧血狀況，貧血女性臉色發白長時間這樣身體健康受到威脅，調理女性貧血四大食療方，中醫養生必知。

女性補血食譜

1、豬肝粥

豬肝（其他動物肝臟也可）100～150克，粳米100克。先將豬肝洗淨切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、薑、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

2、當歸羊肉

湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克（紗布袋裝），同放砂鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

3、蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服用1～2次。此方具有補心血、健脾胃功效，適用於貧血乏力、神經衰弱。

4、杞子紅棗煲雞蛋

枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症，可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。

補血食物

1、龍眼肉

對於廣大的貧血女性朋友們來說，龍眼肉是最佳的補血食品，龍眼就是桂圓，每年夏季都會有新鮮的龍眼上市，龍眼肉富含葡萄糖和蔗糖，還有豐富的維生素以及鐵質，用龍眼肉來煮湯是女性朋友們最佳的補血食物。

2、黑棗

冬季，在北方，黑棗極其繁多，是人們茶餘飯後的零食之選。黑棗非常爽口，營養豐富，是補血食物中的聖品，其中含鐵量極高，同時含有維生素C，可促進人體內鐵含量的吸收，因此，常吃黑棗可以補氣補血，令氣色紅潤有光澤。

3、紫葡萄

葡萄是非常好的補血水果，尤其是紫葡萄，經常吃葡萄可以補氣補血，葡萄肉、葡萄皮都非常有營養。將葡萄曬制後而成的葡萄乾，含鐵量更是極高的，女性朋友們可以經常拿葡萄乾作為零食來食用，補血效果非常好。

4、蘿蔔乾

蘿蔔乾是由蘿蔔曬後所得，有些女性朋友喜歡吃，有些女性朋友不喜歡吃，然而，就是這樣看起來不太起眼的食物，卻有著非常好的養生保健的效果。蘿蔔乾中含有豐富的維生素B以及鐵質，它的補血效果遠超過其它蔬菜和水果。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素以及胡蘿蔔素，常吃胡蘿蔔對補充身體血液非常有益，用胡蘿蔔來煮湯，是非常好的補血湯的選擇。女性朋友們經期前後使用，對於經期血流順暢、補血等都有很好的保健效果。

6、南瓜

常吃南瓜可幫助人體內紅血球正常運轉， 南瓜含鐵量也是非常豐富的，不但可以補血，多吃南瓜還有助於健脾胃，如此營養的食物，怎能錯過！