冬天養生常吃3種蔬菜讓你擁有健康身體

進入冬天如何保養身體成了很多人關心的話題，畢竟在冬天要是不注意保健身體對於健康是有非常大的傷害，冬天的寒冷會誘發很多疾病，要是在這個時候落下病根甚至會影響一輩子。世界上百分之百治療某些疾病的藥物少之又少，更多的時候，以預防為主，在冬天經常吃這些食物是能夠讓你少生病的。

民以食為天，通過飲食獲得的健康無疑是最安全有效的，畢竟現在很多疾病防不勝防，一不小心就會讓人染上疾病。現在很多藥物品質其實是令人堪憂的，這些藥物對於身體其實更有傷害，要是把這些藥物吃進身體對於健康那完全就是不負責，當然，有人會說，病從口入，有些時候造成我們身體出現病症往往是因為我們吃錯了。但即使這樣，在冬天的時候還是可以通過吃一些食物來保健身體，例如，在冬天吃這幾種蔬菜是能夠很好的預防疾病，讓你少生病。

一、紅薯

現在很多人出去會被安上很多頭銜，這樣的頭銜會讓自己看起來非常的有面子，其實就食物來說，也是有很多頭銜的，這樣的頭銜有些是符合實際情況的，有些則是過高的稱讚。

紅薯就是這麼一種頭銜很高，但卻符合實際情況的食物。在飲食中，紅薯是有十大最佳蔬菜之首的美譽。冬天紅薯成熟，走在路上，路邊烤紅薯的香味飄過來，會讓很多人忍不住的停下腳步購買一點。

而在這裡向大家介紹，在冬天的時候不妨吃一點紅薯保健身體，以此來預防疾病。這是因為在紅薯中其實是有很多對身體有益的物質，這些物質對於身體營養補充是非常有必要的。

在冬天吃一點紅薯是能夠很好的預防肺氣腫的發生，一方面是因為周圍空氣變差，肺部是身體中的轉化器，呼吸進身體中的氣體需要在肺部進行分解，不好的氣體是會影響到肺部的健康。

另一方面則是生活中不好的生活方式會影響到健康，例如抽煙，抽煙過多是會傷害到肺部，非常容易造成肺部感染的。而通過吃紅薯則是可以有效的預防肺氣腫的發生，這是因為在紅薯中有豐富的維生素A，維生素A能夠很好的減少肺氣腫的發病率。

另外，通過吃紅薯還可以增強身體免疫功能，這是因為在紅薯中有大量的黏液蛋白，這種黏液蛋白是能夠防止肝臟、腎臟結締組織萎縮，有效地提高機體的免疫力。

因而，在冬天不妨吃一點紅薯預防肺氣腫、增強身體免疫力。

二、白菜

上面說到紅薯的時候，是說紅薯位居十大最佳蔬菜之首，白菜也是這個時候不少人喜歡食用的蔬菜，白菜也是有別樣的稱呼，例如，生活中經常聽到的“百菜不如白菜”就是對白菜最好的評價。

看起來非常普通的大白菜其實營養價值是完全超乎我們的想像，在生活中通過食用白菜也是能夠很好的保健身體的。白菜中的營養是非常豐富的，有蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、葉酸、膳食纖維等物質，這些物質對於身體是非常有好處的。

白菜性味甘平，有清熱去煩的功效，能夠有效的解渴利尿，在冬天因為我們一些不合理的飲食會造成身體中毒素增多，造成便秘很常見，如何有效的去除身體中的毒素，緩解便秘顯得很關鍵。

其實在這個時候不妨吃一些白菜，這是因為白菜中的膳食纖維對潤腸通便是非常有幫助的。在冬天吃白菜還可以預防壞血病的發生，這是因為在白菜中有豐富的維生素C，維生素C對於預防、治療壞血症是非常有效的。

癌症是很多人極為關注的病症，現在社會患上癌症的人越來越多，在生活中其實不妨通過吃一些白菜來有效的預防癌症，這是因為在白菜中豐富的果膠，這些果膠是能夠幫助身體排出多餘的膽固醇，同時白菜中的鉬元素是能夠抑制身體中亞硝酸銨的生成，對於防癌是非常有幫助的。

因而，在冬天通過食用白菜來有效的保健身體。

三、蘿蔔

上面的紅薯、白菜都有獨特的稱呼，成熟在這個時候的蘿蔔怎麼會趨於人後呢?在生活中蘿蔔也是有很多稱呼的，例如“小人參”。

在冬天吃一點蘿蔔是能夠很好的保健身體，這個時候蘿蔔成熟，不少人會多多的食用蘿蔔。以蘿蔔中的芥子油、澱粉酶、粗纖維來說，是可以幫助身體進行消化、增強食欲的，能夠加快腸胃的蠕動。

再以蘿蔔中的維生素C、鋅元素來說則是可以增強身體的免疫功能，提高了抗病能力。

吃蘿蔔也是能夠預防癌症的，這是因為在蘿蔔中有木質素的成分，這種物質能夠有效的吞噬細胞，蘿蔔會分解一種亞硝酸銨，對於防癌是非常有幫助的，因而，在冬天的時候不妨通過吃蘿蔔來預防癌症。

結語：通過上面生活中常見的幾種蔬菜簡單描述，相信大家對於冬天吃這些蔬菜的功效有了更多的瞭解，這些食物看起來非常的普通，但是對於保健是有幫助的，希望上面的介紹對於大家有所幫助，通過食用這些蔬菜讓你這個冬天少生病，擁有健康身體。