產婦能否吃海帶
海帶的營養價值很高,在還在當中熱量比較低,蛋白質含量較為豐富,礦物質的含量極其豐富,並且還帶有不錯的藥用價值,在海帶當中碘含量豐富,女性在懷孕期間可以適當吃一點海帶。通過吃海帶對於甲狀腺腫以及妊娠高血壓有很好的預防作用,並且吃海帶能夠降低血脂以及血糖。
海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力,增強抗病能力,強身健體。海帶還有豐富的鈣元素,哺乳期媽媽吃海帶能預防骨質疏鬆,也能通過哺乳讓寶寶補充身體所需的鈣,預防新生兒佝僂病。海帶含有豐富的鐵元素,鐵是製造血細胞的主要原料,哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預防貧血,還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁,有利於身體的生長發育,防止因此引起的呆小症。
黃豆海帶燉豬蹄的做法:用料:臘豬腳1000克,幹海帶1片,幹黃豆150克,白醋適量,鹽適量,生薑1塊,大蔥1段,大蒜瓣3瓣。海帶、黃豆提前一晚泡好,臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。臘豬腳放入鍋裡煮開幾分鐘後關火。生薑、大蒜瓣稍微拍碎,大蔥切成段,海帶切成塊。砂鍋裡放入黃豆、海帶、生薑、大蔥、大蒜瓣、白醋,燒開。放入焯過水的臘豬腳,改小火煲一個半小時。煮一會後要清除表面產生的浮沫和黃豆的皮。根據鹹淡加入適量鹽,出鍋。
女性懷孕期間吃海帶能夠消腫還能利尿,並且能提高免疫能力,能夠促進身體的細胞免疫活性,並且可以促進身體過程排泄。不僅如此,女性懷孕期間適當的吃一點海帶不但自己可以補充碘,而且腹中的胎兒也可以得到碘的補充。懷孕期間吃海帶還可以預防乳腺增生。